Урожайность картофеля в разных зонах. Бизнес-план выращивания картофеля Какой урожай картошки с 1 га

Первым делом, перед посадкой картофеля, надо обратить внимание на предшественников, которые до этого там росли. В идеале, если у вас будет история за 2-3 года. Не рекомендуется производить посадку на следующий год после подсолнечника, рапса, тыквы, кукурузы – эти растения губительно влияют на почву и после них требуется обогащение полезными веществами и органическими удобрениями.

Идеальными предшественниками для картофеля являются бобовые (горох, фасоль) или многолетние травы, которые практически не влияют на состав грунта при росте, а их зеленая масса и корневая система – лучшее удобрение.

В сельских хозяйствах был разработан идеальный севооборот для картофеля: 1 год зерновые (преимущественно пшеница или рожь), 1 год разнотравье (костер, суданка, лен), 1 год бобовые (преимущественно горох) и потом картофель. Причем каждая культура должна выращиваться с удобрениями, которые полагаются ей по паспорту культуры.

Если площадь посадки небольшая, тогда можно изменить севооборот и сажать 1 раз в 2 года на одном и том же месте, но надо следить за болезнями растения – как правило, после нескольких лет начинает прогрессировать гниль и появляется большое количество насекомых-вредителей. Бороться с ними можно, но это потребует много финансовых затрат, особенно на профилактические методы борьбы.

Севооборот может дать +50% урожая, поэтому не стоит пренебрегать им. Если вы сомневаетесь, надо ли сменить культуру на этом участке земли, то можно сделать химический анализ почвы. Стоимость такого анализа сейчас колеблется в районе от 400 до 600 рублей, в зависимости от сложности самого анализа и расценок компании, которая его осуществляет. Но эти деньги, как правило, позволяют сэкономить солидную сумму, особенно если вы думаете всерьез заниматься картофелем и занять им большую площадь.

Правильная посадка картофеля

Техника посадки «сажу туда, где место есть» уже давно устарела и современная методика подразумевает 2 основных способов посадки картошки:

• Шахматный . Наиболее популярный метод для тех, у кого очень мало кустов. Он подразумевает ручную высадку, где сажается 2 рядка, после чего в междурядьях добавляются еще кусты, равномерно отделенные от ближайших в ряде растений. Междурядья в таком случае будут не менее 70 сантиметров, расстояние между кустами не менее 45 см. Высадка таким способом позволит увеличить урожай на 15-20% за счет добавления кустов в места, предназначаемые для прохода спецтехники или прополки. Единственный минус такого способа – очень большие трудности при прополке, окучивании и рыхлении почвы, так как междурядий, как таковых, не будет и придется вручную обрабатывать каждый куст.
• Траншейный . Вырывается одна длинная траншея глубиной 15-20 сантиметров и в нее кладется картофель через каждые 30-40 см. Таким образом, у вас получается один сплошной ряд через весь огород. Расстояние между такими рядками не должно быть менее 50 сантиметров, но и не более 70, так как в таком случае вы будете терять урожай в соотношении к единице площади.

И первый, и второй способ имеют свои преимущества, но один подходит только для небольшого участка на даче, а другой используется для высадки на больших площадях, где главное – удобство в уходе за растением и возможность механизированной обработки кустов. Существуют специальные маркеры для разметки площади перед посадкой – это простые «грабли», расстояние между зубьями которых являются междурядьем для растения. Их можно выставить на 60 см и разметить огород или установить 75-80 см и разметить в сетку – для посадки шахматным способом.

Сажать картофель необходимо на глубину не менее 15 сантиметров, можно и глубже, если рассчитываете на жаркое лето, так как клубни могут на солнце «пригорать», становится зелеными или темнеть. Рассчитывать на хороший урожай в таком случае бесполезно, так как для правильного развития и роста клубней нужны прохлада, много влаги и тень. Слишком глубоко помещать клубни также не рекомендуется – не более 25 сантиметров. В ином случае проростки будут слишком долго пробиваться наружу, ослабеют, что приведет к длительному развитию стебля, потерь в обмене органических веществ и хлорофилла. Как следствие – недоразвитость клубней.

Желательно сразу бросать по 200-300 грамм органических удобрений под каждый куст, но такая работа очень кропотливая и трудная, поэтому мало кто так делает. Наиболее распространенный способ удобрения ям при посадке – засыпка органических удобрений и селитры в траншею. Это займет не много времени, а эффект непременно вас порадует – быстрый старт картофеля и большие стебли обеспечены, а далее дело уже станет только за поливом, чтобы органика быстрее разложилась и дала все нужные элементы растению.

Прополка, рыхление, окучивание, полив – как это влияет на урожайность картофеля

После того, как посадка осуществлена, а первые стебли картофеля начинают «проклевываться», необходимо задуматься о правильной обработке грунта и уходе за картофелем. С первых дней осуществляют периодическую прополку. Так как сорняки всходят намного быстрее, то на момент, когда картофель не более 2-3 см в высоту, они уже по 10-15 см и высасывают из почвы все полезные макроэлементы и органические удобрения.

Важно! Никогда не начинайте полоть картошку, если она еще не показалась из земли – есть риск повредить точку роста на проростке, после чего куст может погибнуть.

Прополка позволит вам сберечь состав почвы и сохранить все необходимые для роста и развития вещества. Также она рыхлит корку на земле, которая образовалась за время после посадки. Это обеспечит большое количество воздуха корням, следовательно – ускорит процесс развития стебля. Его правильный рост играет основную роль, так как при фотосинтезе листьев вырабатывается хлорофилл, который направляется в клубни и превращается там в крахмал, увеличивая массу яблока картофеля. Если стебель будет небольшой, а листьев мало, то количество яблок под кустом уменьшится, а их размер вас не порадует.

Прополку лучше всего осуществлять 1 раз в неделю. Если такой возможности нет, тогда хотя бы 1 раз в две недели и чередовать ее с рыхлением почвы. При выращивании картошки на даче часто используют разрыхлители земли – специальный металлический инструмент, который напоминает остроконечную сапку. Он позволяет разрыхлить землю на глубину до 10 см, что дает:

1. Максимальный доступ кислорода растению и ускоряет его рост и развитие.
2. Очистку от «нитки» – мелких сорняков, остатков корней и проростков, которые находятся в верхнем слое грунта и высасывают из него питательные вещества.
3. Возможность снизить давление грунта на клубни. Когда земля слеживается длительное время (особенно если поливается редко), она образует монолитную «плиту», оказывающую давление на клубни картофеля. Разбивка такой плиты позволяет освободить место для роста картофеля.

Полив – одно из главных условий при выращивании картошки. По большому счету, ни о каком урожае не может быть и речи, если земля будет по 3-4 недели без полива, так как клубни сразу атрофируются (станут меньше в размерах) и перестанут расти. Поливать надо не менее 1 раза в неделю, обильно, чтобы земля полностью пропиталась водой и стала мягкой. Именно в тот момент, когда она влажная, картофель начинает активно расти и раздвигать почву вокруг клубней. При сухой земле растение не может ее разрушить и остается прежних размеров.

В идеале установить капельный полив, но его цена будет не по карману многим садоводам, а рентабельность такой установки начинается на относительно больших площадях. Поэтому можно использовать обычные распылители. Поливать только вечером, ночью или рано с утра. При температуре воздуха в +20 0 С и выше листья могут подгорать на солнце во время полива.

Борьба с вредителями – возможен ли урожай без ядохимикатов и обработок?

К сожалению, вырастить картофель без ядохимикатов очень трудно, так как в нашей местности уже сформировалась большая база вредителей и заболеваний этого растения. Некоторые обходятся просто мыльным раствором и купоросом, и этого вполне достаточно до самого сбора урожая, но другие (и это большинство) активно опрыскивают картофель от насекомых и заболеваний. Основными препятствиями на пути к хорошим урожаям будут следующие заболевания и вредители:

• Колорадский жук . Трудно найти хоть 1 фермера, который не сталкивался с нашествием колорадского жука – полосатый убийца картошки пугает каждого огородника. Единичные особи убираются вручную: веником с куста сбивают в ведро с дизельным топливом или раствором соли 15%. При нашествии жука опрыскивают Бомбардиром , Фитофермом , БИ-58 , Биколом . Даже если жука нет, можно обработать препаратами для профилактики – защита на 2-3 недели.
• Тля . Она особо опасная на ранних стадиях роста растения, на больших кустах практически никогда не обитает. Небольшие насекомые серого или белого цвета скапливаются в точках роста стебля и могут повреждать их. Обрабатывается тля БИ-58 и его современными «наследниками».
• Медведка . Достаточно распространенный вредитель, который грызет сами клубни картофеля и корни. В норы заливается раствор медного купороса, солевой раствор 10% или яд против насекомых.
• Парша. Повреждает клубни, инфицированные растения выкапывают с грунтом и сжигаются для предотвращения распространения на ближайшие кусты или на растения следующего года.
• Фитофтороз . Грибковое заболевание, развивающееся в теплую и влажную погоду. Для уничтожения грибка можно использовать разного рода фунгициды. Раствор зеленки (2%) также очень эффективен для нейтрализации грибков.

Существует много других заболеваний, но они очень редкие и при правильном уходе за картофелем практически никогда не дают о себе знать.

Средняя урожайность картофеля и рекордные показатели некоторых сортов в нашей климатической зоне

С тех времен, когда Болотов впервые начал заниматься разведением картофеля всерьез и получал неплохие урожаи по 100-200 кг/1 сотку площади, прошло много времени. Современные сорта могут давать до 400-800 центнеров с гектара, то есть практически тонну на одну сотку! Конечно, для этого надо:

• хороший сорт картофеля;
• подходящая климатическая зона;
• правильный уход.

На территории Российской Федерации в списки внесено несколько сортов-рекордсменов, которые выводились на наших селекционных станциях и адаптированы именно для РФ:

1. Адретта Крупноплодная . Стойкий к заболеваниям сорт, потенциальная урожайность – 800 ц/га, максимально выращенный урожай на территории Кавказа – 750 ц/га. Картофель крупный, обладает хорошими вкусовыми качествами и имеет повышенный срок хранения.
2. Нева. Картофель Невской селекции, потенциальная урожайность 750 ц/га. На протяжении 5 лет сорт давал от 500 до 700 ц/га (0,7 тонны картофеля с сотки) по стандартной схеме удобрения грунта. Единственный минус – не подходит для длительных транспортировок и хранения. Устойчив к засухам и требует минимальный полив.
3. Витязь . Сорт Санкт-Петербургской селекции 1990-х годов, который до сих пор пользуется чрезвычайным спросом, и является одним из лучших как на территории РФ, так и в странах ближнего зарубежья, включая Беларусь. До 800 ц/га потенциальная урожайность, на селекционных участках дает стабильно до 600 ц/га при условии хорошего полива и удобрения. Картофель отличается хорошими вкусовыми качествами и пригоден к длительным транспортировкам – не повреждается и хранится долго.
4. Голдика . Еще один неплохой сорт, основным преимуществом которого является отличная устойчивость к разным заболеваниям и засухам. Потенциальная урожайность, конечно, меньше – до 500 ц/га, с которых 400 можно получить даже в условиях выращивания на дачном участке (до 400-500 кг/1 сотки).

На сегодняшний день существует уже более 800 сортов картофеля по всему миру, так как именно он являет собой основу рациона жителей во многих странах. Также стоит учитывать и чрезвычайную выгоду выращивания на продажу – рентабельность до 700% в год, что практически невозможно в случае с другими культурами.

Каждый уважающий себя огородник стремится всеми средствами увеличить ожидаемый урожай – именно на такой результат будут направлены все наши усилия по уходу за грядками. Это утверждение в полной мере справедливо для такой сельскохозяйственной культуры, как знакомый всем картофель, без которого сложно представить обед каждой российской семьи. Как правило, средняя урожайность картофеля с 1 га редко превышает 25 тонн, но ведь этого совсем недостаточно! При должном уходе, соблюдении надлежащих условий, вам под силу добиться показателей в 45 и более тонн! Давайте разбираться, сколько же можно собрать клубней, что для этого нужно предпринимать.

Объемы собранного картофеля на 1 гектар будут зависеть от целого набора условий и факторов:

Разумеется, не стоит забывать также о периодичности посадок: не высаживайте картофель на одном участке из года в год – чередование наделов является обязательным условием, соблюдение которого способно отсрочить вырождение культуры.

Видео “Как получить хороший урожай”

Из видео Вы узнаете, как получить отличный урожай корнеплода.

Как увеличить урожайность

Чтобы приблизиться к желанным объемам урожая на 1 га, следует придерживаться ряда условий. Нужно тщательно подойти к выбору сорта: он должен подходить условиям вашего региона, быть проверенным на предмет урожайности. Даже самый высокоурожайный, но не стойкий к засушливым условиям, сорт, не даст ожидаемых результатов, посади вы его в южных степных регионах нашей страны.
Еще один важный момент – не высаживайте картофель на одном и том же месте несколько лет подряд: так можно очень быстро подвергнуть сорт вырождению. Либо меняем место посадки, либо меняем посадочный материал.

Как известно, картошка любит рыхлые почвы, свободно пропускающие воздух и воду, соответственно, посадив ее на глинистом участке, не стоит ожидать сколько-нибудь достойной отдачи. Наилучшим образом для культуры подойдут супесчаные почвосмеси, обильно удобренные органическими удобрениями, и обеспечивающие хорошую циркуляцию кислорода.

Но самый важный момент, о котором можно было и не говорить, это, конечно же, качественное удобрение почвы.
Подкормки можно осуществлять как органическими (птичий помет, перегной или компост), так и минеральными удобрениями.

Технологические способы повышения урожайности

Только соблюдая комплексный подход и придерживаясь всех обязательных этапов ухода за культурой – прополка, окучивание, регулярный полив и борьба с вредителями – можно рассчитывать на обильный и качественный урожай. Но есть и несколько хитростей, способный изрядно повысить отдачу корнеплодов:

• способ Гюлиха: заключается в условном разделении приусадебного участка на равные квадраты с ребром в один метр. На каждый такой участок необходимо внести достаточно перегноя, а также поместить один крупный картофельный клубень. Как только появятся первые росточки, в центр куста нужно насыпать землю (так, чтобы побеги росли под углом). Процедура будет повторяться до тех пор, пока не образуется несколько ярусов. При обеспечении достаточного полива, с одного такого растения можно собирать около 15 кг корнеплодов;
  
• Митлайдеровский метод – эта технология предполагает высадку клубней в ряды по 0,5 м, с междурядьями около 1 м. При этом вокруг грядок формируют земляной вал, который способствует сохранению влаги. Посаженный таким образом картофель не нуждается в окучивании, только в регулярном поливе и подкормках. Так можно повысить урожайность культуры до 50 тонн с гектара, при этом площадь, отведенная под картошку, ощутимо сокращается. К тому же за такими грядками не требуется особенный уход: как уже упоминалось, окучивать картофель не нужно;
• популярная и достаточно эффективная голландская технология: первый из методов, который дает возможность увеличить объемы собранных с одного куста клубней до двух килограмм. Заключается в тщательной калибровке посадочного материала – отобранные картофелины должны быть около 5 см в диаметре, к тому же, их необходимо обработать специальными препаратами. Высадку подготовленных таким образом клубней, проводят в насыпные ряды (высотой около 0,25м), оставляя при этом на междурядья не меньше 65 см. В течение одного сезона грядки необходимо полить (не меньше 3-х раз), а также обеспечить регулярное рыхление почвы, чтобы помочь воздуху добираться до корней. Примерно за 10 дней до планируемой уборки картофеля, обязательно срежьте всю ботву – это поможет клубням достичь максимального размера, ведь жизненные силы растения больше не будут расходоваться на поддержание и развитие зеленой массы.

Есть еще один, максимально простой, даже «дедовский» способ, благодаря которому средняя урожайность абсолютно любого картофеля с 1 га ощутимо увеличится: все, что нужно сделать, это просто пройтись по картофельным грядкам, и удалить все цветоносы в период образования бутонов.
Благодаря этому, разумеется, растения будут больше жизненных сил тратить именно на развитие корневой системы, а не на цветение.

Оказывается, способов увеличить урожай с картофельных грядок не так уж и мало. Обязательно попробуйте каждый из предложенных вариантов, и вы обязательно найдете тот единственный метод, который подойдет именно вам.

А еще любой овощ, и картофель не является исключением, очень чувствителен не только к правильности агротехнических манипуляций, но и к настроению самого фермера. Картошечка – благодарный и щедрый овощ, сполна награждающий огородника обильным урожаем. Выходите на огород с душой и заботой, и тогда ваш урожай будет выше всяческих похвал!

Видео “Секреты хорошего урожая”

Из видео Вы узнаете, как улучшить свой урожай.

Значение этого растения для России сложно переоценить. Картофель - самый потребляемый овощ в нашей стране. 120-130 кг на человека в год - цифра значительная, да и по производству картофеля мы уступаем только Китаю. Это стратегическая культура, которая успешно обеспечивает страны.

Картофелеводство в России

Одной из особенностей нашего производства картофеля является преобладание традиционно характеризующихся своей низкой эффективностью по причине высокой доли ручного труда.

В последние годы всё активнее развиваются крупные производства картофеля, демонстрирующие гораздо более высокую урожайность в связи с возможностью применения технологий и научно-обоснованных норм удобрения почвы.

Ещё одной характерной чертой последних лет является сокращение площадей, отведённых для Но увеличение урожайности пока что позволяет полностью компенсировать уменьшение площади высаживания.

Впрочем, для того чтобы догнать развитые страны, нам предстоит увеличить нынешний показатель урожайности более чем в два раза. Это непросто, поскольку на рынках сельхозпродуктов усилилась конкуренция, а цены на топливо быстро растут.

Кроме того, как обычно, отстаёт техническое обеспечение отрасли. Всё это привело к тому, что наиболее слабые производители уходят, не выдержав конкуренции, а оставшиеся вынуждены постоянно думать о повышении эффективности производства.

Россия является традиционным лидером по валовому производству картофеля, производя 11% мирового сбора. При этом 70-80% продукта в необработанном виде идёт на личное потребление.

Промышленная переработка в России развита очень слабо, не превышая нескольких процентов. По прогнозам, следующий передел картофельного рынка в России будет связан с развитием переработки данного овоща.

Основные вредители картофеля

Колорадский жук - один из главных вредителей картофеля. На небольших участках с ним борются вручную, собирая жуков, куколок и личинок в ёмкость с керосином, формалином или крепким солевым раствором. На участках большой площади применяется 80%-ный дилор или хлорофос. Лучшее время для химической обработки - начало размножения второго-третьего возраста личинок.

Картофельная нематода часто нападает на картофель. Её личинки вредят и корням, и клубням растения. Цисты нематоды находятся в земле, на корнях картофеля, и содержат в себе по 200-1000 яиц в каждой. Внешне растение при этом выглядит больным, нижние листья отмирают, остальные быстро вянут. Цисты могут сохранять жизнеспособность до 10 и более лет. На заражённых участках обычно соблюдают карантинные меры, не возделывают зернобобовые, зерновые и овощные культуры до четырёх лет. Борьба с вредителями не позволяет также использовать зараженные семена и орудия, которыми обрабатывают почву.

Проволочник - личинки жуков-щелкунов, повреждающие корни и клубни. Для борьбы с ним устраивают ловушки, создавая небольшие травяные кучки в огороде. В них собираются жуки, которых впоследствии уничтожают. Хорошо помогает также прополка сорняков, особенно важно уничтожить пырей.

Борьба с вредителями картофеля должна быть в центре внимания любого, кто занимается его выращиванием, иначе можно потерять весь урожай.

Рентабельность картофельного бизнеса

Если инвестировать в производство 80 000 рублей, можно получить урожайность картофеля с 1 га в размере 20 т. При этом с той же площади пшеницы удастся собрать только 7-8 т, что обеспечит примерно 60-65 тыс. руб. прибыли. В случае же применения новых технологий урожайность картофеля с 1 га может достигнуть 80 т/га, а доход, соответственно,- 800 тыс. рублей!

Эксперты подсчитали, что необходимо, чтобы вырастить на 100-240% рентабельный картофель. Бизнес-план по его производству должен учитывать площадь поля минимум в 250 га, а финансовые инвестиции - на уровне $7 млн, да ещё оборотные средства в размере $ 0,5-1 млн. За прошлый год рентабельность данного бизнеса в России составила 40-60%.

По мнению тех же экспертов, проект по выращиванию картофеля окупается в среднем за 5-7 лет, причём промежуточные результаты не всегда показательны. На протяжении всего периода деятельности необходимы планомерные и серьёзные инвестиции. Например, стоимость комбайна составляет около 300 тыс. евро, сажалка стоит 80 тыс. евро и т.д. Советская техника уже устарела и может привести к порче урожая.

Но всё это касается Для индивидуального хозяйства существуют схемы с невысоким уровнем инвестирования, но и с более низкой рентабельностью.

Бизнес-план для домашнего участка

Технология производства картофеля на личном участке имеет свои особенности. Для начала попробуем рассчитать хотя бы примерную рентабельность картофельного бизнеса в данных условиях. Для этого надо проанализировать предполагаемые затраты. Затем имеет смысл посчитать размеры прибыли, учитывая среднюю урожайность картофеля с 1 га и оптовые цены. После этого для получения величины чистого дохода надо из второй цифры вычесть первую. Приблизительный расчёт для участка площадью 0,5 га будет выглядеть следующим образом.

Таким образом, все предварительные расходы укладываются в сумму 1,5 тыс. долларов. При средней урожайности в 200 кг с сотки и средней оптовой закупочной цене на картофель $0,2 за 1кг от реализации можно получить 2 тыс. долларов уже в первый год. Поскольку техника приобретается не на один год, то в последующие годы можно иметь уже гораздо более рентабельный картофель. Цена же на него, как показывает практика, только растёт.

Индустриальные методы производства картофеля

Технология производства картофеля с использованием современных методов уже позволила сегодня значительно повысить эффективность отрасли производства картофеля. Теперь на очереди применение индустриальных методов его выращивания. Это понятие означает следующие принципы.

1. Объём продукции планируется заранее, и расчёты себя оправдывают.
2. Все качественные показатели просчитываются и задаются ещё до посадки.
3. Урожай получают в строгом соответствии с запланированными сроками.

Всё это достигается путём применения индустриальных методов, состоящих из следующих элементов.

1. Различные организационные и технические усовершенствования обеспечивают высокую производительность, что в результате минимизирует себестоимость производства.
2. Активное применение разнообразных технологических приёмов позволяет почти аннулировать влияние неблагоприятных погодных условий.
3. Минимизация воздействия человеческого фактора на результат процесса производства за счёт использования технических средств и методов.
4. Высокая средняя урожайность картофеля достигается благодаря внедрению средств управления и оперативного контроля. Большую роль играют также технологические приёмы, позволяющие обеспечить запланированное количество продукции.

Именно сейчас есть все возможности перейти на индустриальные методы в картофелеводстве. Этому способствуют следующие факторы:

• потребности рынка в качественном продукте постоянно растут;
• численность рабочих в сельском хозяйстве, как и их уровень квалификации, снижается;
• рынок техники даёт возможность хозяйству приобрести машины, способные реализовать применение индустриального метода;
• доступность передовых мировых технических достижений позволяет произвести переход на абсолютно новый уровень возделывания картофеля.

Эффективность технических решений не должна зависеть от размеров хозяйства и его специфики. Решение комплексной задачи по переходу на индустриальные методы должно реализовываться на основе лучшего отечественного и зарубежного опыта, а также высокопрофессиональных рекомендаций специалистов.

Как повысить урожайность картофеля

Есть много факторов, влияющих на урожайность картофеля. Ниже перечислены некоторые из них.

Применение удобрений для картофеля

Прежде всего, важно помнить, что во время роста картофель вытягивает из земли примерно 50 кг азота, 20 кг фосфора и 90 кг калия из расчёта на 10 тонн продукта. Поэтому именно эти минеральные удобрения и следует регулярно вносить в почву, чтобы она не обеднялась и могла обеспечить картофель необходимым ему питанием.

Азот помогает активному росту растения, поступлению углеводов в клубни.

Фосфор повышает устойчивость к засухе, развивает корневую систему и накапливает в клубнях крахмал, способствует их раннему созреванию.

Калий вызывает увеличение углеводов в клубнях, повышает устойчивость к погодным условиям.

Удобряя почву, важно сохранять правильный баланс. При недостатке калия, например, плохо усваивается азот. Кроме того, избыток какого-либо удобрения может нанести вред не меньше, чем недостаток.

Применять органические удобрения, хоть они и увеличивают урожай раза в два, агрономы не рекомендуют из-за опасности заражения паршой или попадания Лучше использовать торфонавозные компосты.

В качестве удобрения для картофеля осенью рекомендуют (по 1 кг на сотку) и сернокислый калий (по 2 кг на сотку).

Весной хорошо удобрить картофель мочевиной и селитрой (по 1 кг на сотку). Можно также использовать нитрофоска по 5 кг на сотку и нитроаммофоска - по 3 кг.

Костяная мука - прекрасный вид удобрения для картофеля осенью, к тому же это улучшает вкус продукта. А ещё в это время полезно удобрить землю суперфосфатом и кемирой картофельной, этим универсальным картофельным удобрением.

Из естественных подпиток, идеально подходящих для картофеля, следует назвать древесную золу. Кроме подпитки, она ещё и защитит от многих болезней и загнивания. Так что начинать лучше всего именно с золы и нитрофоски, а дальше смотреть по результатам. Перебор с удобрениями плохо сказывается на растениях.

Лучшие сорта картофеля

Для посадки лучше брать сортовые клубни. Они дороже, чем случайно подвернувшиеся, но гарантируют хороший вкус и здоровый урожай.

На любом дачном участке всегда есть скороспелые кусты картофеля, который можно выкапывать уже с середины лета. Среди ранних сортов можно выделить, такие как Тимо, Ариэль, Жаворонок, Снегирь, Удача, а также среднеранние - Сударыня и Призёр.

Популярный некогда разваристый сорт с белой мякотью Синеглазка имеет невысокий потенциал и в Европе считается кормовым.

Для тех, кто следит за здоровьем, можно смело рекомендовать такие сорта, как голландские Мона Лиза, Фреска, Романо, немецкие Ароза, Розара, Фелокс, финские Тимо, Астерикс. В этих сортах много каротина, улучшающего зрение.

А ещё можно смело ориентироваться на свой вкус. Учёные выяснили, что во вкусных сортах содержится гораздо больше аминокислот, нуклеотидов и жирных кислот!

В соревновании на лучший вкус первенство держат такие сорта, как Бородянский розовый, Снегирь, Адретта, Аврора, Голубизна, Веснянка, Темп.

Особо стоит выделить сорт Жуковский. Картофель относят к ранним сортам, прекрасно растущим при низкой температуре. Он устойчив ко многим заболеваниям, имеет ровную кожуру, долго хранится и имеет прекрасный вкус.

Картофель Беллароза, выведенный немецкими селекционерами, рекомендован для культивации в странах Восточной Европы. Это ранний сорт, его можно выкапывать уже на 45-й день. Он очень выгоден: урожайность картофеля с 1 га - 400 центнеров!

Сорт Беллароза почти не восприимчив к вредителям, не требователен к влаге, устойчив к засухе, растёт на любой почве, кроме тяжёлой глинистой, безутратен при хранении (93%). Имеет большие ровные клубни, отличные вкусовые качества и высокую рассыпчатость.

Как правильно хранить картофель

При хранении картофеля очень важно не дать возможности клубням сгнить или начать прорастать. Поэтому хранить его лучше в холодном и сухом помещении, которое при этом хорошо проветривается.

Особенно надо быть внимательным весной, когда клубни теряют свою массу, ухудшается их внешний вид и сокращается количество витаминов. В этот период за картофелем надо следить и регулярно проверять на предмет порчи.

Процесс хранения картофеля условно можно разделить на 3 этапа.

1. На протяжении двух недель выдержать в хранилище при t о +15 о. При этом происходит заживление клубней, и из них частично уходит влага.
2. До конца зимы картофель как бы «спит», лучшая t о для хранения - от 3 до 5 о С.
3. С наступлением весны клубни начинают готовить к проращиванию. В это время температура хранения может быть повышена на несколько градусов.

Картофель - кормилец

Существует целый ряд этапов, которые невозможно исключить, выращивая картофель. Бизнес-план по его производству на небольшой площади (примерно в 0,3 га) для своего хозяйства и продаж на рынке предполагает несколько этапов.

Прежде всего, необходимо заготовить материал для посадки. Затем надо провести все необходимые подготовительные работы с почвой, только после этого можно перейти к высадке картофеля.

Затем следуют этапы окучивания и удобрения. Необходимо также побеспокоиться о защите от болезней и вредителей. Сбор урожая - также нелёгкий этап работы, после него идут два последних действия: упаковка и обеспечение хранения.

Для этого необходимо иметь хотя бы минимальное оборудование. К этому минимуму относится, прежде всего, мини-трактор. В комплект должны обязательно входить окучник и плуг. Конечно же, должен быть кузов для трактора. Не забудьте приобрести устройство для выкапывания. Его нужно будет прикрепить к мини-трактору.

Неплохо учесть одну интересную деталь: помытый, высушенный и аккуратно упакованный картофель продаётся на рынке примерно в два раза дороже, чем грязный, наспех загруженный в обычные серые и непривлекательные мешки.

Учитывая это обстоятельство, вы можете серьёзно увеличить свои доходы не только за счёт товарной упаковки собственного картофеля. Вполне возможно организовать упаковку красиво подготовленного картофеля и от других производителей. Можно, в принципе, построить на этом свой бизнес.

Для этого понадобится соблюдение некоторых условий:

• наличие постоянного водоснабжения;
• большие ёмкости для мытья картофеля;
• помещение, где его можно высушивать;
• большие весы;
• пакеты для упаковки и этикетки к ним.

Таким образом можно организовать с нуля собственный картофельный бизнес и сделать его доходным.

Какова урожайность картофеля с 1 га земли

Картофель — важная продовольственная культура. Она стоит на первом месте среди всех овощей. Подтверждением этого является статистика, которая гласит, что средний европеец съедает более 80 килограммов этого продукта в год.

Поэтому аграрии всегда будут стремиться повышать урожайность картофеля с 1 га земли. Картофель давно стал для человечества всех стран неотъемлемым продуктом. А для нас он — второй хлеб, ведь его можно встретить практически на каждом столе и в различных блюдах.

Полезные свойства картофеля

Клубни картофеля богаты крахмалом, белками, жирами, минеральными солями и витаминами.

Картофель обладает и целебным действием. Его сок лечит язвенную болезнь желудка, гастриты, запоры, понижает артериальное давление. Кашица из картофеля эффективна при ожогах и экземах. Используется это растение и в косметологии: из его клубней делают питательные маски.

Миф об урожайности

Во все времена люди искали способы увеличения производительности урожая. Картофель в этом случае не исключение. Каждый огородник мечтает высаживать небольшое количество картофеля и получать высокие урожаи.

Раньше считалось, что если обламывать цветки и ягоды, то урожайность с 1 га станет выше, но уже в 1960 году этот миф рассеялся. Стало ясно, что этот метод неэффективен и наличие цветения не отбирает у клубней силы.

Как увеличить урожайность картофеля с 1 га?

Так что же может поднять урожайность? На что следует обращать внимание? Какие факторы влияют на количество урожая? У каждого фермера или простого огородника свой метод, выработанный годами.

Но все они напрямую зависят от таких обстоятельств:

• качество посадочного материала;
• его подготовка к посадке;
• технология посадки картофеля;
• место в севообороте;
• регион, где произрастает культура;
• погодные условия и регулярность полива;
• качество почвы;
• внесение удобрений;
• уход за растением;
• своевременная борьба с вредителями.

Если брать Россию, то средняя урожайность картофеля с 1 га земли на полях составляет от 15 до 20 тонн. Это очень маленькие показатели. Ведь на самом деле урожай может быть на порядок выше. А вот частные аграрии добиваются урожая до 50-80 тонн на том же гектаре благодаря новейшим сортам и технологиям посадки и выращивания картофеля.

Что любит картофель?

Картофель любит свет. При его недостатке стебли будут вытягиваться и бледнеть, растение будет плохо развиваться и завяжет мало клубней. Естественно, в таких условиях вы не получите хорошего урожая.

Лучше всего растение чувствует себя при температуре 18-21 градус во время цветения и 16 - 18 градусов во время образования клубней. Если температура выше, то цветы и бутоны осыпаются, замедляется развитие клубней, что значительно снижает урожай. При температуре ниже нуля растение гибнет.

Чтобы картофель нормально развивался, необходимо равномерно увлажнять почву: растение не выносит как засухи, так и избытка влаги.

Корневой системе картофеля требуется много кислорода. Поэтому, чтобы получить хороший результат, картофель необходимо высаживать в рыхлую, плодородную и структурную почву.

Способы повышения урожайности картофеля

Известно несколько методов, позволяющих повысить урожайность картофеля и качество клубней. К тому же эти методы способствуют сокращению времени и сил, затраченных на уход за растением.

В основном для роста урожайности картофеля увеличивают расстояние между растениями. В таком случае к ним поступит больше света, и они станут лучше развиваться.

Метод Миттлайдера

Американский овощевод предлагает высаживать картофель грядами полуметровой ширины с широкими проходами (до метра). Чтобы сэкономить воду, периметр участка огораживают земляными валиками. Растения необходимо регулярно поливать и трижды за сезон подкармливать. Картофельные кусты Миттлайдер не окучивает. При этом способе в 3 раза сокращается размер площади, отведенной под посадку картофеля, и значительно повышается урожай. Пользуясь методом Миттлайдера, можно с 1 га получить 55 тонн картофеля.

Метод Гюлиха

Гюлих советует разделить участок на квадраты размерами 1х1 метр. В каждый квадрат он помещает перегной и высаживает большой клубень верхней частью вниз. После появления побегов в центр куста он насыпает рыхлую почву: стебли начнут отклоняться в стороны. Процедуру подсыпания повторяют несколько раз до образования многоярусного куста. Если растение обеспечивать достаточным количеством воды и влаги, то один куст может дать около 16 килограммов клубней.

Голландская технология

В последнее время широкую популярность приобрела голландская технология выращивания картофеля.

Секреты голландской технологии:

• Для посадки используются только продуктивные голландские сорта, дающие до 40 тонн с гектара.
• Выращивают только здоровый посадочный материал, имеющий диаметр 3-5 сантиметров и 100% всхожесть.
• Семенной материал протравливается с помощью специальных препаратов.
• Клубни высаживаются в гребни высотой 25 сантиметров с шириной междурядий 65-80 сантиметров.
• Своевременно вносятся гербициды и препараты, уничтожающие вредителей и вирусные болезни.
• Растения поливаются не меньше, чем 3 раза.
• Проводится аэрация почвы с помощью рыхления.
• За 10-12 дней до уборки клубней убирается ботва.
• Соблюдается эффективный севооборот. На прежнее место картофель высаживается не ранее, чем через 3 года. В качестве предшественников картофеля используются озимые яровые.

Голландский способ позволяет собирать с одного куста не менее 2 килограммов картофеля. К тому же все клубни при таком выращивании получаются крупными и отборными, имеют высокие вкусовые качества и прекрасно сохраняются зимой.

Как повысить урожайность картофеля

Высокий урожай картошки — цель любого фермера и простого огородника. Какими способами и этого можно достичь, мы расскажем в этой статье.

Посадка картошки — это важный и неотъемлемый этап ежегодных огородных работ, ведь именно этот корнеплод в нашей стране является самым востребованным и популярным. И по своим вкусовым качествам, и по питательной ценности картофель лидирует среди других сельскохозяйственных культур.

Зависит урожайность картофеля от множества факторов. В первую очередь она, конечно же, определяется сортом и качеством материала, который вы подготовили для посадки. Важное значение имеют временной фактор и условия произрастания (почва, погодно-климатические условия), а также удобрения, уход и культуры-предшественники на выбранной грядке.

Отлично для картофеля подходят супесчаные, песчаные и другие виды почв, которые характеризуются хорошей воздухо- и влагопроницаемой структурой. Однако самая высокая урожайность отмечается, если картошка высаживалась на чернозем или специально подготовленные окультуренные торфяники. Солончаки и глинистые почвы для этой культуры лучше не выбирать.

Следующий этап — выбор сорта под посадку. Определенно сказать, у какого картофеля урожайность будет лучше, а у какого — хуже, нельзя. Но тут есть свои нюансы. Так, если выращивать один и тот же сорт на одном и том же месте много лет кряду, он будет вырождаться, соответственно, общая урожайность картофеля из года в год будет иметь тенденцию к снижению. Чтобы такого не происходило, рекомендуется чередовать материал под посадку каждые года 2-3, отдавая при этом предпочтение качественной продукции лучших селекционеров (в частности, голландским сортам).

Идеальные предшественники картошки — это злаковые, бобовые культуры, кормовые травы, сидераты. А вот пасленовые лучше не сажать на ту землю, на которой в следующий год вы планируете высадить свой любимый корнеплод.

Урожайность картофеля во многом зависит и от выбранного времени посадки. В результате многолетних наблюдений можно сделать вывод о том, что корнеплод на очень ранний срок посадки реагирует плохо — верхние слои почвы в это время еще недостаточно прогреты. Оптимально определить дату посадки можно, взглянув на березу, растущую близ вашего огорода. Когда на дереве появятся листочки размером с 5-копеечную монетку, тогда и приступайте.

Чтобы урожайность картофеля была высокой, перед посадкой следует тщательно перебрать клубни, выбраковав при этом загнившие, пораженные паршой экземпляры, а также те, которые имеют трещины, грушевидную или удлиненную форму. Оптимальный вес одной картофелины под посадку составляет порядка 50-80 г.

Немаловажную роль в деле высокой урожайности играет и способ посадки, который в зависимости от типа почвы и климатических условий и может быть гладким или гребневым. Первый вариант обеспечивает наименьшее испарение влаги из почвы, зато при втором земля лучше прогревается и проветривается.

Благотворно влияет на урожай и своевременный процесс удобрения почвы органикой (компостом, птичьим пометом, навозом) или минудобрениями.

Не стоит также забывать о своевременной прополке, поливе в засушливые дни, окучивании картофельных грядок, а также о применении эффективных средств борьбы с вредителями.

Многих огородников волнует вопрос о том, как сажать картофель. Действительно, глубина посадки клубней на урожайность также влияет. Все зависит от почвы. Так, глубина посадки в суглинок должна составлять 4-6 см, а в легкие почвы — 14-16 см. При этом нужно соблюдать такой принцип. Чем клубень мельче, тем худший результат даст его глубокая заделка.

Как показывает практика, картофель, яровизированный перед посадкой, всходит быстрее и лучше. Яровизация (проращивание) клубней осуществляется на свету (у окна на столе, на подоконнике, напротив окна) при температуре в помещении 12-15 градусов тепла.

Выращивание картофеля — как повысить урожайность картофеля создав правильные условия для его роста

Как повысить урожаи картофеля, количество и массу клубней — создание правильных условий для его выращивания.

В одной из записей мы поделились секретом того как получить два урожая картофеля за сезон — а ведь урожайность картофеля и количество клубней, и конечно их массу и товарность можно увеличить и тогда когда такой возможности нет. Для этого просто необходимо знать те условия которые наиболее благоприятны для роста картофеля и постараться их соблюдать при уходе за картошкой.

Картофелю, как и любому другому растению, для нормального роста и развития требуются уход а также самые обычные условия — свет, тепло, вода, питательные вещества, а также кислород из воздуха.

Здесь действует физиологический закон незаменимости и равной значимости всех факторов внешней среды, то есть какой-либо отсутствующий фактор нельзя заменить другими. Например, нельзя отсутствие света компенсировать элементами питания или теплом или азот заменить калием либо фосфором. Каждый элемент играет только свою значимую роль, и его отсутствие сказывается на биологии растения либо угнетением его роста и развития, либо полной гибелью.

Требовательность растения картофеля к условиям среды в разные периоды жизни неодинакова. Кроме того, разные органы растения проявляют разную реакцию на действие одного и того же фактора. К примеру, температура в 12 градусов заметно тормозит рост растений, однако она благоприятно действует на клубнеобразование.

По причине происхождения из горных районов для картофеля лучшими условиями роста и развития являются умеренный климат, равномерное распределение осадков, невысокая температура, короткий световой день и повышенная влажность воздуха. Именно такие условия являются наиболее благоприятными для роста и развития этой ценной культуры.

Но в то же время картофель характеризуется высокой пластичностью, благодаря чему его можно выращивать в самых различных почвенно-климатических условиях.

Оптимальные температуры для выращивания картошки

В отношении температурного режима картофель проявляет специфичность в различных фазах своего развития. Эти данные приведены в таблице 1.

Таблица 1 — Реакция картофеля на температуруна различных фазах развития

Растения картофеля лучше развиваются в условиях прохладного лета. Почки глазков пробуждаются при 3-6 градусов. Клубни начинают интенсивно прорастать при температуре почвы 7- 12 градусов, но быстрее этот процесс идет при 20 градусов. Корни у картофеля образуются при температуре не ниже 7 градусов, поэтому приступать к его посадке можно только тогда, когда почва на глубине 10-14 сантиметров прогреется до 7-8 градусов.

Для массового появления всходов оптимальной является температура воздуха в пределах 15-25 градусов. При очень низких и слишком высоких температурах темпы прорастания замедляются.

При температуре 3-5 градусов, у некоторых сортов картофеля рост настолько ослабляется, что почки на клубнях начинают развиваться без образования корневой системы.

При температуре ниже 3-5 и выше 31 - 35 градусов их рост и развитие приостанавливаются, а пребывание клубней картофеля в течение нескольких дней, при температуре почвы 1 - 1,5 градуса или 35-40 градусов обычно ведет к сильным повреждениям почек и клубней, из которых уже трудно получить нормальные, хорошо развивающиеся растения.

Для развития всходов картофеля необходима прохладная влажная погода. В это время нежные молодые растения одинаково чувствительны как к холоду, так и к жаре и суховеям.

Ботва картофеля начинает расти при температуре воздуха около 5-6 градусов, а максимальный прирост ее бывает при умеренно влажной почве и 17-22 градуса. При температуре выше 42- 45 градусов рост ботвы прекращается, а при 50 градусах растение увядает и может погибнуть.

Ботва чувствительна и к низким температурам. При заморозках минус 1 - 1,5 градусов растения чернеют и отмирают. Поэтому при выращивании раннего картофеля большое значение имеет выбор участка. Так, на пониженных участках, где в утренние часы застаивается холодный воздух, всходы чаще повреждаются заморозками, чем на более высоких.

Для цветения картофеля наиболее благоприятна температура 18-21 градусов. Более жаркая погода вызывает сброс цветков и бутонов. Обычно при температуре 27-29 градусов цветение прекращается.

Сами цветки никакого хозяйственного значения не имеют. Наличие или отсутствие цветков на растениях картофеля не влияет на его урожайность. Поэтому нет смысла проводить большую ручную работу по удалению цветков, которую практикуют некоторые картофелеводы.

У большинства сортов картофеля для клубнеобразования наиболее благоприятна температура почвы 15-19 градусов, что соответствует температуре воздуха 21-25 градусов. При температуре почвы ниже 6 и выше 23 градусов прирост клубней резко снижается, а при 26-29 градусов - прекращается.

Высокие температуры в сочетании с длинным световым днем вызывают превращение столонов в надземные побеги и израстание клубней. С другой стороны, жара и засуха способствуют образованию большого числа столонов и их ветвлению, в результате чего увеличивается число мелких клубней.

Если в период формирования и роста клубней устанавливается продолжительная жаркая погода (30-40°С), это вызывает «экологическое» вырождение картофеля. Оно заключается в нарушении обмена веществ и резком снижении урожая и семенных качеств клубней.

В жаркие и засушливые периоды рост молодых клубней прекращается, на них прорастают верхушечные глазки, которые при температуре почвы выше 20-З0 градусов образуют ростки и вторичные клубни. При температуре выше 29 градусов такие ростки развиваются в надземные стебли, а затем образуют свою корневую систему и надземную массу. Такое израстание клубней значительно снижает урожай и его качество.

Полив и режим влажности для картофеля

Картофель проявляет высокую требовательность и к влажности почвы, поливу. Потребность во влаге у него меняется по фазам развития. При прорастании почек и образовании ростков она почти целиком покрывается за счет материнского клубня.

С наступлением бутонизации и цветения, совпадающим у большинства сортов с периодом клубнеобразования, потребность картофеля во влаге резко возрастает. Продолжительная засуха в этот период ведет к резкому снижению урожая и значительно ухудшает и товарные, и семенные качества клубней.

Опыт картофелеводов показывает, что лучший рост и развитие растений картофеля, а также высокие урожаи получают в тех случаях, когда влажность почвы на протяжении всей вегетации вплоть до начала отмирания ботвы и подготовки к уборке поддерживается на уровне 70-80% наибольшей влагоемкости. А это в южных засушливых зонах с нестабильным и нерегулярным выпадением осадков требует обязательного проведения орошения.

Положительная роль полива многозначна. Во-первых, он улучшает микроклимат посевов и значительно снижает температуру почвы. Даже в самые жаркие дни температура почвы на глубине 15 сантиметров не превышает 16- 18 градусов, в то время как на участках без орошения эта температура поднимается до 25 градусов и выше, что резко снижает урожайность сортов. При применении оптимальных режимов орошения скорость роста клубней более чем в 2 раза, а надземных органов - в 1,5-1,7 раза больше, чем на контрольных посадках без орошения.

С другой стороны, сильное переувлажнение почвы также губительно для картофеля. В таких условиях клубнеобразование прекращается, происходит «удушение» и загнивание клубней от недостатка кислорода.

Первый признак переувлажнения почвы и кислородного голодания - разрастание на поверхности клубней белых чечевичек. Особенно опасно затопление почвы слоем воды.

К концу вегетации, когда основной урожай уже сформирован, потребность картофеля во влаге уменьшается. В этот период в теплую сухую погоду на клубнях образуется толстая крепкая кожура, предохраняющая их от механических повреждений во время уборки и обеспечивающая хорошую сохранность в зимний период.

Дождливая погода затягивает созревание, способствует формированию нежной кожуры, легко повреждающейся при уборке.

Картофель хорошо использует влагу, находящуюся в воздухе. Капельки росы или тумана, осевшие на листьях, поглощаются при помощи железистых волосков.

Кроме влаги, картофель предъявляет высокие требования к воздушному режиму почвы, особенно в период клубнеобразования. Молодым клубням свойственна повышенная дыхательная активность, а для этого требуется свободное поступление в почву кислорода воздуха.

Воздушный режим почвы определяется ее плотностью: чем она меньше в зоне клубнеобразования, тем лучше снабжение корневой системы кислородом и тем выше урожай. Средняя плотность должна быть 0,9-1,2 г/см2. В этом случае более активно идет газообмен между почвенным и атмосферным воздухом.

В избыточно увлажненных, сильно уплотненных почвах содержание кислорода резко снижается. В таких условиях корни растут очень плохо, их поглотительная способность снижается.

На плотных почвах всходы задерживаются, клубни картофеля поздно завязываются и не успевают сформировать ранний урожай. Высокие урожаи картофеля можно получить лишь в тех случаях, когда на протяжении всего периода вегетации почва поддерживается в рыхлом состоянии.

Требования картофеля к свету

Картофель - очень светолюбивое растение. При недостатке света он образует меньше клубней и они получаются низкого качества. В слабо затененных местах наблюдается вытягивание стеблей и задержка образования молодых клубней.

При сильном затенении ботва имеет нежные, хрупкие и вытянутые стебли, а в почве вместо клубней развиваются длинные белые столоны с небольшим утолщением на концах, то есть клубнеобразования в этих случаях может совсем не наблюдаться.

Во время проращивания клубней хорошее освещение способствует формированию коротких, толстых зеленых ростков. Наоборот, при отсутствии или недостатке света проростки бывают белыми, длинными, легко обламываются при весенней переборке и посадке.

В южных районах избыток солнечного света при высокой температуре воздуха тормозит развитие растений и снижает их урожайность. В этом случае слабое естественное затенение деревьями или высоко растущими растениями (кукуруза, сорго) положительно влияет на урожайность.

Удобрение картофеля — чем и как его лучше удобрять

Очень сильное влияние на рост и развитие картофеля оказывают минеральные удобрения. В среднем на каждые 10 тонн клубней картофель выносит из почвы около 50 килограмм азота, 20 фосфора и 90 килограмм калия. Поэтому, чтобы получать высокие стабильные урожаи, в почву регулярно требуется вносить минеральные удобрения.

Азотное питание оказывает непосредственное влияние на рост, развитие и продуктивность культуры. Растения используют в основном минеральные соединения азота (нитраты), легко поглощаемые корневой системой.

Недостаток азотного питания проявляется в слабом росте и ветвлении стеблей — все листья приобретают бледно-зеленую окраску, а нижние рано опадают; поступление углеводов в клубни снижается, поэтому падает урожай.

Для растений картофеля одинаково вредны как недостаток, так и избыток азотного удобрения. Избыток азота в почве, который попадает вместе с внесением минеральных удобрений, вызывает чрезмерный рост ботвы в ущерб развитию клубней (растения жируют). Кроме того, значительно затягивается период созревания клубней.

Фосфорное питание ускоряет рост и развитие растений, способствует лучшему развитию корневой системы, приводит к более раннему образованию клубней и накоплению в них большого количества крахмала. Кроме того, наличие фосфорных удобрений в почве значительно повышает устойчивость растений к засухе.

При недостатке фосфора рост растений замедляется, листья становятся мелкими. Все это ведет к значительным недоборам урожая.

Калий, как и фосфор, необходимый и незаменимый элемент минерального питания картофеля. Он способствует более интенсивному фотосинтезу, ускоряет передвижение углеводов из листьев в клубни, повышает относительную устойчивость растений к засухе и морозам.

При недостатке калия в почве листья становятся темно-зелеными с бронзовым оттенком тканей по краям. Затем происходит их пожелтение и увядание.

Действие того или иного элемента удобрений на картошку зависит от обеспеченности почвы другими питательными веществами. Например, при недостатке калия картофель очень плохо использует аммиачный азот.

В центральных районах выращивания картофеля, максимальное количество питательных веществ культуре необходимо в июле, в более северных - в июле-августе, а в южных - в июне.

По мере роста и развития растений интенсивность ростовых процессов падает, а это, в свою очередь, ведет к уменьшению поглощения питательных веществ. После того как ботва достигнет максимальной массы и начнет отмирать, потребление питательных веществ снижается, так как происходит перераспределение их внутри растения, то есть передвижение из ботвы в клубни.

Как получить высокий урожай картофеля?

Как получить урожай раньше обычного срока

Лучший посадочный материал - картофелины весом 30-100 г. Весной их проращивают на свету 30-50 дней. Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при Ч18 градусах, а затем постепенно снижать температуру. В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при 6 град. занеся его в погреб. Большие клубни с нитевидными ростками надо выбрасывать (выбраковывать). Удобнее проращивать в квартире в больших открытых стеклянных банках,
но не на жарком солнце. Например: в картофель в полиэтиленовых мешках. Их можно подвешивать. Непременно сделайте по всей площади пленки отверстия диаметром 1,5см, через 10см.
Для получения раннего картофеля требуется 7-10-дневное проращивание во влажном торфе или опилках. Для ран-
ней продукции лучше высаживать крупные клубни. Перед проращиванием делают в средней части клубня кольцевой
надрез «урожайное кольцо». Втыкают нож и поворачивают картофелину вокруг лезвия так, чтобы перемычка стала минимальной, 1-2 см в диаметре. Перед посадкой крупные клубни разламывают надвое по размеру. В результате не
только верхушечные, а все глазки дают крепкие ростки. Кусты делаются гуще, мощнее. Перед посадкой большие картофелины разрезают не поперек, а вдоль. Затем подсушивают около суток. Внимание! Если почва переувлажненная, сажать разрезанными картофелинами - рискованно, он, может загнить. Почва вскапывается на глубину 15-20 см. Расстояние между рядами 60 см, между гнездами 30-35 см.
В лунку кладется 200 г навоза или торфа-компоста. Удобрение присыпается землей на 2 см, на которую кладется клубень. Глубина заделки 5-7 см на легких почвах и 4-5 см на тяжелых.
Ускоряет получение раннего картофеля гребневая посадка. В основание гребня, куда высаживаются клубни, создается благоприятный водно-воздушный режим, повышается температура. Без полива ранний картофель вырастить трудно. Очень полезно присыпать почву слоем торфяной крошки или опилок в 2-3 см, покрыть пленкой с отверстиями как прозрачной, так и черной. Главное на каждом квадратном
метре надо сделать 100-200 отверстий около 1 см диаметром. Пленкой покрывают грядки сразу после посадки, засыпая края землей. Снимают после появления полных всходов. Применив эти приемы, можно даже в Заполярье получить ранний картофель уже в середине июля. Поскольку картофель в этом случае собирается мелкий, то и посадку лучше сделать загущенной. Для получения раннего урожая посадку ведут целыми клубнями скороспелого сорта, причем крупными, по 80-100 г. или средними по 50-60 г. Прибавку урожая на 10-15% и повышение крахмальности Вы получите, опудрив перед посадкой золой смоченные водой клубни. На 50 кг картошки - 1 кг золы. Картофель, посаженный рано, но в холодную почву, дает урожай выше, чем тот, что посажен позже, хотя и в прогретую почву. Защитить всходы
от заморозков можно, если при неблагоприятном прогнозе закрыть грядки старыми газетами, а затем пленкой. Как только температура поднимется выше нуля, пленку снимают. Если заморозки ожидаются в то время, когда уже появились ростки, их нужно засыпать землей. С потеплением землю не отгребают. Уход за грядками начинается через 5-7 дней после посадки. Участок боронуют, выпалывают сорняки и разрыхляют почву. Через неделю обработку повторяют. По научным рекомендациям картофель окучивают дважды за лето. В первый раз, когда ростки достигли 10-12 см. Все междурядные обработки специалисты рекомендуют заканчивать до смыкания ботвы. Если почва слишком сухая -не окучивают.

КАК ВЫРАСТИТЬ ПО МЕШКУ КАРТОШКИ НА КАЖДОМ КВАДРАТНОМ МЕТРЕ

I. Посадка ведется квадратно-гнездовым способом на расстоянии от гнезда к гнезду 60-70 см. В местах скрещивания линий разметки вырывают лопатой (можно совковой) гнезда. О размерах его судите сами: в каждое гнездо засыпается ведро перегноя. В середину кладется клубень, сверху второе ведро перегноя. Гнездо заполняется с небольшой горкой первое окучивание проводят, когда всходы
достигнут 10 см. Разводит стебли в разные стороны и подсыпают в пространство между ними столько перегноя, что-
бы листья остались снаружи. Таким же образом, по мере подрастания стеблей проводят 2-е и 3-е окучивание. При надобности, когда почва уплотнится, взрыхляют ее. В засушливое время обязательно поливают посадки, и непременно подогретой на солнце водой.
II. Участок под картофель разбивают на полосы шириной 30 см с промежутками между ними 60-70 см. На каждые 3,5 см вносится 8-10 кг перегноя и 0,5 кг золы. Перекладывают и по краям с 2-х сторон делают бороздки глубиной 8 см. В первой борозде картофель размером с куриное яйцо раскладывают на расстоянии 30 см друг от друга, а в другой на таком же расстоянии, но отступив от края 15 см. Таким образом, картофель во второй борозде расположен в шахматном порядке по отношению к первой. Гряды засыпают и приступают к посадке второго яруса картофеля. Отступив от начала первой борозды 15 см, раскладывают клубни на таком же расстоянии 30 см друг от друга, но уже по поверхности почвы. Во второй борозде с противоположной стороны клубни располагаются также по поверхности почвы, но в шахматном порядке. Сверху ряды картофеля засыпают на
глубину 3 см землей с дорожек. Итак. в каждой борозде получается по два вертикальных ряда посадки: один на глуби-
не 11 см (8+3 см) и. второй на глубине 3 см, причем один клубень сдвинут относительно другого на 15 см. Гряда приобретает форму траншеи с четырьмя рядами картофеля - дваряда на глубине 31 см и два других на глубине 23 см. Каждый из двух рядов не мешают другому, находясь в вертикальной плоскости.

КАК ВЫРАСТИТЬ КАРТОФЕЛЬ, УЖЕ В МАЕ МЕСЯЦЕ

Его можно иметь на столе в мае и даже в апреле, но выращивать его нужно в предыдущем году. В августе следует посадить старые проросшие картофелины в хорошо удобренную землю. Можно использовать участки, с которых снять урожай овощей. Картофель прорастает и даже зацветает. Над грядой нужно устроить временную тепличку, чтобы как можно дольше использовать теплые дни. Перед заморозком ботву срезают до самого уровня почвы, иначе она замерзнет и клубни начнут гнить. Затем грядку укрывают толстым в
10-15 см слоем навоза или торфа и соломой или сеном. При больших морозах - засыпают большим слоем снега. Как
только весной почва оттает, можно выкапывать свежий молодой картофель.

Как с одного куста картошки собрать урожай 5 ведер (китайский метод)

Выкопайте три ямы размером 70х70 см, глубиной полметра. На дно насыпьте полведра перепревшего навоза (перегноя), а выкопанную землю перемешайте с двумя ведрами перегноя и тоже ссыпьте в яму.

Затем на дно каждой ямы положите по 3 картофелины и засыпьте землей на 10 см.

По мере роста куста досыпайте землю, поливайте и удобряйте птичьим пометом разведенным водой 1:20. (эти операции нужно проводить шесть раз).

Осенью Вы выкопаете урожай по 5 ведер с каждого куста.

Между кустами картошки прекрасно растут: чеснок и ноготки — которых очень боится колорадский жук.

Попробуйте этот метод и Вы непременно будете с хорошим урожаем картофеля!

Как с одного участка получить два урожая картошки в год

Этот метод используют в двух случаях: когда хотят увеличить выход картошки с участка или иметь для использования продолжительное время свежие клубни.

Успех обеспечен с условием, что участок очень рано весной освобождается от снега, быстро просыхает и прогревается, и это дает возможность рано начать первую посадку. Чтобы получить два урожая, нужно много питательных веществ, поэтому грунт должен быть плодородным, с осени его заправляют органическими удобрениями, лучше перепрелым гноем по 6-10 кг/кв.м. Можно внести древесный пепел (золу) и куриный помет по 0,5-1 кг/кв.м. Еще рассеивают по 50-60 г суперфосфата и калийной соли на 1 кв.м. Весной вносят 30-40 г/кв.м. аммиачной селитры.

Сажают сверхранние сорта (Приекульская ранняя, Вармас, Воротинская ранняя, Незабудка и т.д.). Особенно тщательно готовят клубни до посадки. Их обязательно проращивают, сначала на свету, а после во влажной среде, замачивают в растворах минеральных удобрений, микроудобрений, опрыскивают регуляторами роста, протравливают против фитофторы. Высаживают так рано, как только позволяет состояние почвы, по схеме 60х25 см на глубину 3-4 см, посыпают перегноем или торфяной крошкой, покрывают полиэтиленовой пленкой. Когда пройдет угроза заморозков, участок на день раскрывают и боронуют. Когда растения достигают высоты 12-15 см их окучивают. Периодически через каждые 10-15 дней глубоко разрыхляют между рядами. Собирают урожай с первой половины июня до 1 июля.

Потом участок тщательно очищают от остатков первого урожая, вносят суперфосфат 30-40 г/кв.м, перекапывают и боронуют. При нужде поливают из расчета 500 л воды на 10 кв.м. Прошлогодние посаженные клубни, подготовленные таким же образом, как и до первой посадки, высаживают в начале июля (позже 25 июля сажать не следует). Всходы появляются быстро. Растения окучивают, защищают от колорадского жука, от фитофторы, разрыхляют между рядами. Через месяц после появления всходов можно начать выборочное выкапывание клубней.

Клубни второго срока уборки отличаются хорошими семенными свойствами, поэтому часть урожая следует оставить для посадки в следующем году.

С каждого куста – три урожая картошки

Вот как это делает картофелевод-любитель В. Ельчанинов из села Стрелецкое, Астраханской области.

Огород у меня небольшой — всего две сотки. Понятно, каждый клочок земли приходится использовать с максимальной нагрузкой, чтобы обеспечить потребности семьи в свежих овощах и картофеле. Думается, мой опыт в рациональном использовании участка может пригодиться другим огородникам. Расскажу, как я с каждого картофельного куста собираю три урожая клубней.

Сперва, начиная с марта, проращиваю посадочный материал, высаживаю его в открытый грунт в апреле. Минеральных удобрений не вношу, использую только коровий навоз. Поливаю в засушливое время один раз в 2 недели. Через 115 дней после посадки собираю с участка первый урожай (при выращивании раннеспелых сортов он может созревать и раньше). Выкапываю клубни очень осторожно, не повреждая корневую систему. Выбираю только крупные экземпляры, а мелкие оставляю на корнях, после этого углубляю ямку и куст снова прикапываю землей, притаптываю ее и обильно поливаю.

Кусты после пересадки обычно хорошо приживаются и даже цветут. Через 10-15 дней я снова подкапываю их и собираю второй урожай. Ботву вместе с мелкими клубнями оставляю в земле и через 3 недели выбираю уже весь картофель. Надземная часть к этому времени уже засыхает. Таким образом я заготавливаю с полсотки ежегодно по 16 ведер крупного картофеля и лишь ведро мелочи.

Голландский метод выращивания картофеля

По своей естественной природе картофельное растение обладает урожайностью не ниже 200-250 кг с сотки. Всякая другая урожайность зависит от рук человека. Конечно же, задача любой технологии выращивания картофеля — создать для его роста и развития наилучшие условия. И поэтому наших огородников неспроста привлекает опыт голландских картофелеводов. Хотя их технология предназначена для производства картофеля на индивидуальной основе (процессы все полностью механизированы), однако отдельные ее элементы можно успешно использовать в условиях приусадебного хозяйства.

Итак, прежде всего размещение картофеля. Гребни картофеля располагают с севера на юг. Сажают клубни в хорошо разрыхленную почву: постоянный доступ кислорода активизирует в почве все биохимические процессы. Верхний слой ее обогащен нужными питательными веществами. Из него и формируют гребни, укрывающие клубни. Высота такого гребня — 8-10 см, ширина у основания — 30-35 см. Будущий урожай клубней формируется в гребне чуть выше дна борозды, что впоследствии облегчает уборку. Остальная часть в междурядьях используется для последующего формирования более емкого гребня при уходе. На 14-18-й день посадки, когда прорастает большинство сорняков, а ростки картофеля приближаются к ее поверхности, проводят первую междурядную обработку. Цель ее — уничтожить сорняки и создать наиболее благоприятные условия для роста и развития растений. На появляющиеся всходы картофеля насыпается слой хорошо разрыхленной земли из междурядья. Образуется гребень высотой 23-25 см. Почва должна быть такой, будто ее копал крот. В таком виде гребень сохраняется до уборки. Это идеальная среда для роста и развития картофеля.

Чтобы получить солидную прибавку урожая, опытные огородники подкармливают растения во время бутонизации и цветения. На каждый куст они расходуют 3-6 г суперфосфата, 3-4 г хлористого калия или сульфата калия, 1-3 г аммиачной селитры или мочевины, 5-10 г древесной золы или 20-40 г торфяной золы.

Если в запасе нет минеральных тюков, картофель можно подкормить раствором птичьего помета, расходуя 50-80 г на 1 м 2.

Помет насыпают в бочку (1/2), заполняют водой и выдерживают несколько дней до окончания брожения. Полученную жидкость разбавляют водой из расчета (1:10). Этим раствором поливают почву вокруг растений, расходуя 1,2-1,3 литра на куст. Так же поступают и при подкормке растений навозной жижей, хотя разбавляют ее из расчета 1 часть жижи на 5 частей воды и расходуют чуть больше — 1,5-2 литра на куст. Для борьбы с болезнями и вредителями необходимо правильно выбирать предшественники картофеля. Его можно сажать на огороде после капусты и огурцов, а также после моркови и свеклы, шпината, салата, редиса, тыквы, бобовых. Нельзя размещать его после томатов, перца, баклажанов, так как это угрожает заражению фитофторой.

Лучшего способа я не знаю
Советы специалистов

Несколько лет назад я прочитал о голландском способе выращивания картофеля и решил попробовать, хотя домашние не очень меня поддерживали. Начал я с трех рядков. Получилось. На следующий год мои домашние дали согласие на половину огорода для посадки картофеля, а в последующем я стал засаживать весь участок по этому способу. Итог отличный. Выигрыш во всем, от посадки (включая обработку земли) до уборки. Во-первых, трачу меньше времени, что для сельского жителя весной очень важно. И обработка тоже не требует большого времени и затрат. Но должен сказать, что для этого нужно иметь специальные орудия труда, которые мастеровому человеку можно изготовить самому. Я уже 5 лет пользуюсь самодельными орудиями. Итак, выращивая картофель голландским способом, междурядья я делал не 75 см, а 70 см. Однако вскоре понял, что чем шире междурядья, тем легче обработка и выше урожай. Глубина заделки клубней — 6 см. Дело в том, что в последующем надо наращивать гребень землей из междурядий. А чтобы взять землю, надо междурядья делать минимум 70 см. Теперь я делаю по 90 см.

И еще одно. В голландском методе рекомендуется высоту гребня делать от 10 до 23 см. Если есть возможность, делайте еще выше. Для этого применяют культиватор КФК. Но у кого его нет, можно гребень наращивать тяпкой (мотыгой) с одной, а затем и с другой стороны. Чем выше и шире гребень, тем больше будет урожай картофеля. Я делаю высоту гребня от 25 до 30 см, убирать его одно удовольствие, клубни крупные, при копке не повреждаются, не режутся, легко копаются лопатой, затраты времени минимальные.

Особенно хорош этот способ на сырых и сильно увлажненных почвах.

Картофельная сотка Ушакова

Основой повышения урожайности служат три операции, выполняемые одновременно, пишет Владимир Петрович Ушаков. Первая — отвальная обработка верхнего слоя почвы на глубину 5-6 см с одновременным рыхлением на глубину почвенного горизонта. Так в верхнем слое уничтожаются сорняки, а в нижнем создаются хорошие условия для развития дождевых червей и микроорганизмов, составляющих основу плодородия земли. Вторая операция — внести полуперепревший навоз влажностью 40-60%, причем не по всей площади, а в местах посадки клубней. И третья — высадить их так, чтобы они равномерно распределялись по площади на расстоянии (для условий моего участка) 45 см один от другого. Первый год (это была многолетняя залежь) штыковой лопатой срезал дернину на глубину 5-6 см и складывал в штабель. Вернул ее на участок после полного перегнивания, через два года. Весь участок рыхлил садовыми вилами так, чтобы не переворачивать почву.

В последующие годы верхний слой обрабатывал тяпкой, подрезая сорняки, а нижний рыхлил вилами. Но вскоре сорняки исчезли, и при подготовке почвы я пользуюсь одними вилами. Работы веду так. Весной, когда почва прогреется до +8 °С, размечаю участок маркером (рама в форме ромба, по углам которой снизу закреплены деревянные клыки для образования ямок). На месте первой ямки в начале участка выкапываю углубление глубиной на штык лопаты. На дно ямки высыпаю 500-700 г полуперегнившего навоза (в нем обязательно должны быть черви, они основа урожая).

Засыпаю его землей слоем 1-2 см и высаживаю один клубень весом 50-70 г. За месяц до посадки клубни из погреба выношу на проращивание в теплое помещение так, чтобы на каждом клубне было 5-7 ростков длиной 0,5-1 см. После этого выкапываю вторую ямку, почвой из нее засыпаю клубень, не ссыпая, а сдвигая ее с лопаты. Все работы выполняю за один день. Летом провожу одно окучивание, когда ботва достигнет длины 20-25 см. Работу эту выполняю рыхлителем с 4 зубьями шириной 10 см так, чтобы образовался холмик, из которого выходили на 5-8 см стебли. Осенью при выкапывании картофеля рыхлю вилами весь участок. Под каждым кустом оказывается 20-22 клубня общим весом 1,4-1,6 кг. Таким образом, с 1 квадратного метра получаю 8-11 кг отборного картофеля. К сказанному остается добавить, что Владимир Петрович высаживал картофель лишь на одной сотке. И еще он постоянно твердил: клочки нас не прокормят — это могут сделать только те поля, на которых используется разумная технология. А для этого нужны новые машины. И не только говорил об этом, но и разрабатывал чертежи и модели таких машин. Вот бы использовать это богатство новатора да пустить в дело.

О СОРТЕ КАРТОФЕЛЯ,КОТОРЫЙ НЕ ЕСТ КОЛОРАДСКИЙ ЖУК

Про батат пишут во многих газетах и журналах, как про какую-то новинку, диковинку, желая разными способами хва-
лить качество этой культуры. Но наверно, не все знают, что на юге страны батат - не новинка. В 30-ые годы его выращивали на больших площадях, в том числе, проводили исследовательские работы. Поэтому можно сказать, что для
наших регионов батат - это неиспользованные возможности. Наша картошка даже приблизительно не может сравниться с бататом по содержанию крахмала (30%), сахара
(2,5-7,8%), калорийность последнего, например, в 1,5 раза больше и ценнее белками именно в батате, поскольку это
легко усвояемые альбумины. А расход посадочного материала составляет приблизительно 90-200 кг/га, в то время, как картошка - до 3 тонн.
Батат имеет колоссальную жизненную силу, прекрасно приживается и не требует особенного ухода. Особенно цен-
но то, что культура эта не поражается колорадским жуком и не болеет.
Удивляет только консерватизм и странная пассивность наших дачников, огородников и всех, кто занимается сельским хозяйством. Почему не сажают батат, а упрямо сажают только картошку, получая при этом мизерные урожаи. Могут возразить: а где достать посадочный материал батата? Да и технология его выращивания, говорят, сложная.
Во-первых, посадочного материала, особенно в конце сентября и в начале октября больше, ч ем достаточно. Преж-
де всего, это стебли, которые не нужно скармливать скоту или просто выкидывать, а черенковать. За зиму можно вы- растить рассаду для любой площади. Это уж не говоря о клубнях. Достаточно 2-3 клубней и за зиму Вы вырастите рассаду для Вашего участка.
Во-вторых, при посадке схемой 70 х 70 на сотку нужно 196 растений. Вырастить такое число растений не представляет больших трудностей. К тому же батат дает очень красивый куст и, выращивая его в зимний период в горшках, получим прекрасный зеленый уголок дома.
В-третьих, главным условием выращивания батата является чистота плантации от сорняков и частые поливания. В осенний период стебель батата разрезаем лезвием на черенки с тремя почками, опускаем черенки в воду, чтобы она закрывала две почки. Через 10 дней черенки укореняются. Переносим их в горшки или просто в ящики с обычным грунтом (глубина грунта - 10 см). Периодически поливаем на протяжении всей зимы. Если черенки дают длинные побеги, их за зиму можно трижды черенковать. Высаживать в открытый грунт, если тепло, в конце апреля или в мае, при постоянной теплой погоде.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОТРАВЫ ПРОТИВ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Необходимо собрать полную литровую банку взрослых колорадских жуков.
Взять емкость на 20 л, высыпать туда всех жуков и залить водой, емкость закрыть. Жуки помрут, но будут еще плавать на поверхности воды. Со временем они начнут постепенно опускаться на дно. После того, как все жуки опустятся на дно - подождите 1 неделю. Через неделю яд будет готов. Но в этой пропорции он получится сильно концентрированным.
Применив его неразбавленным, вы рискуете пожечь картофель. Поэтому отлейте немного яда в 3 полулитровые банки и разбавьте его в каждой банке по-разному: в первой пополам (1:1), во второй (1:2), в третьей (1:3). Затем опрыскайте
по несколько кустов картофеля из каждой банки. Через сутки проверьте опрысканные кусты и увидите какая концентрация подходит для вашего сорта картофеля.
Нами яд применялся свежеприготовленным, что происходит с ним при длительном хранении, усиливается он или
ослабевает, мы не испытывали.

Действительно ли повысится урожайность картофеля,если во время посадки клубень класть в лунку ростками вниз?

ZooM Otherwize

да ну на. Не верю!

Александр Владимирцев

Направление ростков клубня повлияют на быстроту появления всходов, что косвенно может повлиять на возможную прибавку урожайности картофеля. Самый простой способ повысить урожайность картофеля: положите в лунку с картофелем пару семян гороха или фасоли. Бобовые культуры будут фиксировать атмосферный азот, которого не хватает в почве. А картофель наряду с горохом и фасолью буде его использовать.

Поскольку у картофеля глазки из которых и растут ростки со всех сторон, то сложно определить какими ростками вниз, в смысле что ей (картошке) без разницы. Если на вашей картошке ростки с одной стороны, она больна и лучше не высаживать такую. Урожай либо будет плох (но хоть что-то будет). либо ничего не вырастет.
А если еще и посадить такую картошку ростками вниз, то не скоро она вылезет из земли, может не хватить ей силенок. А ей ведь ещё расти и урожай формировать надо, а лето не бесконечно.

Елена Ибрагимова

Нет это не так. если картошка разрезана то обязательно кладите её ростками в верх. Удачного Вам урожая.

Нонна Устинова

кто вам посоветовал такое-мягко говоря вас не очень любит! На верхушке картошки росточки появляются раньше, их их направляют вверх при посадке, а прибавка в урожае -обработайте картофель перед посадкой гуматами, да подкормите по листьям, я уж не говорю о внесении удобрений в почву с осени и при посадке- и урожаи будут выше!

Юрий Стремидло

посади ростками вниз и получишь картошку позже чем у соседей на 2 недели! И всё.

Sergey Trofimov

На самом деле не имеет значения, лучше посадить побыстрее с коротенькими, прозелененными на свету ростками, Вот тогда урожай будет намного выше.

Каждый уважающий себя огородник считает целью работы увеличение урожая. Усилия по уходу за грядками направлены на впечатляющий результат и особенно волнует вопрос: какую можно получить урожайность картофеля с 1 га.

Картошка - корнеплод, о котором слышал каждый не слышал каждый. Обед, а также ужин и иногда завтрак российской семьи сложно представить без вкусных и питательных картофельных блюд. Средняя урожайность картофеля в Беларуси и в России - 25 тонн с гектара, но даже начинающий огородник понимает, что этого мало! Если ухаживать за грядками правильно и соблюсти условия, которые необходимы для повышения урожайности, то ее показатель может достичь 45 тонн или вовсе два урожая картофеля за сезон.

Так сколько же клубней можно собрать, что cделать, и как вырастить хороший урожай картофеля?

Какие факторы влияют на урожайность картофеля?

Есть причины, от которых зависят, как повысить урожайность картофеля, собранного с гектара. Важно соблюсти ряд необходимых условий выращивания культуры на дачном огороде или приусадебном участке. Прежде всего, необходим только качественный посадочный материал.

Также в число основополагающих факторов входит:

• правильно ли клубни были подготовлены к посадке;
• насколько досконально соблюдались технические требования к процессу;
• когда их помещали в грунт;
• регион и погодные условия, в которых происходило развитие картофельных клубней.

Чтобы собирать отменные урожаи, важны и качество почвы, в которую их высадили; и регулярность орошения; и плодороден ли выбранный для будущего урожая участок; и были ли полностью соблюдены нормы посадки.

Эффективность профилактических мероприятий по борьбе с вредителями и заболеваниями - последний веский аргумент, влияющий на высокий или низкий урожай картошки с 1 сотки или с 1 га земли.

Конечно, огороднику также необходимо учитывать и периодичность посадок: если из года в год на одной и той же грядке будет появляться только картошка, то как можно ждать от него лучшие урожайные показатели? Если хочется отсрочить вырождение культуры (а это совершенно необходимо), нужно в обязательном порядке чередовать наделы.

Способы увеличения урожаев картофеля

Если поставлена четкая цель - достичь цифры определенной урожайности с одной сотки или гектара, то нужно в обязательном порядке выполнить ряд условий:

1. Необходимо обратить внимание на сорт: картофель, который дает хорошие урожаи в одном месте, например, регионам в Беларуси, может совершенно не соответствовать условиям другого. Поэтому нужно выбирать именно тот сорт, который выводился для конкретных условий среды. Например, сорт, средний урожай которого 40 тонн с гектара в средней полосе, на юге не даст и 10, поскольку у него нет стойкости к засушливым условиям выращивания.
2. Чтобы сорт не вырождался, не нужно выращивать его на одном и том же месте из года в год. Менять можно не только место посадки, но и посадочный материал, переходя на какой-то другой сорт. Опытным огородникам известно, что больше всего картофеля можно собрать, если почва рыхлая. Она должна пропускать и воздух, и воду: если посадочный материал помещен в глинистую почву, то вне зависимости от качества достойного урожая ждать не стоит - надежды все равно окажутся напрасными. Лучше всего - суспенчатые почвосмеси, они идеальны для этой культуры. Такая почва обеспечивает циркуляцию кислорода, перед высадкой ее необходимо в обильном количестве удобрить органическими удобрениями.

Хорошее удобрение почвы - еще один ключ к успеху и получения урожая картофеля с сотки. Несмотря на то что это вроде бы само собой разумеющийся момент, упомянуть его нужно обязательно. Подкармливать почву можно как птичьим пометом, перегноем, а также компостом - удобрениями органического происхождения, так и минеральными их аналогами.

Повышение урожайности технологическими способами

При уходе за картофелем важен комплексный подход к этому делу. Обязательные этапы ухода за этой культурой должны быть задействованы - она пропалывается и окучивается, огородник борется с вредителями. В этом случае можно с полным правом рассчитывать на то, что урожай будет богатым, а качество клубней - высоким.

Кроме того, добиться хорошего урожая 2018 года можно и с помощью нескольких небольших хитростей, которые будут только полезны.

Метод Гюлиха

Способ, как увеличить урожай картофеля заключается в том, что приусадебный участок нужно условно разделить на квадраты, ребро у которых составляет один метр. На каждый участок вносится большое количество перегноя, а в центр помещается картофельный клубень: он обязательно должен быть крупным.

При появлении росточков, центр куста засыпается землей, чтобы после этого побеги росли под углом. Такая процедура повторяется несколько раз, в результате получается куст, растущий как будто ярусами.

Если обеспечить достаточный полив, урожай картошки с одного куста даст до 15 килограмм!

Митлайдеровский метод

Выращенные клубни этим способом, увеличивают наличие высоких урожаев. Суть проста: клубни высаживаются в ряды с таким расчетом, чтобы между ними было расстояние в полметра. Расстояние же между рядами - метр. Вокруг грядок делают земляной вал, за счет которого сохраняется влага.

Если посадить картошку правильно , то ей нужен будет частый полив, а также окучивание и даже подкормка. Правильный уход соберет урожай вплоть до 50 тонн с гектара, при этом отводить под культуру большую площадь уже не приходится.

Сокращается и время ухода - в основном это борьба с вредителями.

Голландская технология

Отличается особой популярностью, благодаря эффективности. Этот метод дает возможность получать с куста до двух килограммов высококачественных клубней.

А для этого нужно:

1. Тщательно откалибровать посадочный материал. Все картофелины, которые отправятся на грядку, должны иметь приблизительно пять сантиметров в диаметре, а еще их опрыскиваю спецпрепаратами.
2. После обработки клубни высаживают в насыпные ряды (высота - четверть метра), междурядья должны быть не менее 65 сантиметров.
3. За сезон грядки следует полить не менее трех раз, почва в обязательном порядке регулярно рыхлится.
4. За десять дней до того как планируется уборка, нужно полностью срезать ботву. Таким образом, растению обеспечится максимальный рост: больше не будет расходовать ресурсы на зеленую часть и пустит их в клубни.

Один из простых способов, как вырастить хороший картофель на даче, который можно условно назвать «дедовским», заключается в том, что в период цветения убирают с ботвы цветоносы. Таким образом, растение снова-таки переключит часть жизненных сил на формирование клубней, вместо того, чтобы бесполезно отправлять их в цветы. Так можно увеличить урожайность вне зависимости от места выращивания и выбранного сорта.

Опытные огородники также советуют обеззараживать посадочный материал: проводить обработку аэрозольным способом: опрыснуть или замочить их в питательно-дезинфицирующем растворе. В любом случае не помешает добавить туда борной кислоты, которая будет стимулировать рост.

Улучшает и увеличивает домашние урожаи картофеля и стимулирующий надрез, который делают на половине клубня поперек: резать нужно не до конца. Благодаря этому в клубни пойдут все глазки, а не только расположенные в верхней части картофелины.

Наконец, путем наблюдений было установлено, что если расположить картофельные борозды на участке с севера на юг, то большой урожай культуры обеспечен.

Также есть одна маленькая хитрость, которая подходит для обновления сорта - размножение ростками. Сразу такой урожай большим не будет, зато второй урожай - на следующий год непременно порадует, ведь семенной материал будет свежим.

На самом деле способов как получить хороший урожай, как в России, так и в Беларуси, картофеля не так уж и мало. Чтобы отыскать «свой», лучше всего попробовать каждый - такой метод проб позволит подобрать оптимальный для конкретного огородника способ выращивания. Нет единого мнения о том, как правильно: можно комбинировать несколько способов, но сочетание должно быть грамотным.

И еще одна маленькая хитрость: этот корнеплод, как и другое растение, чутко улавливает настроение огородника. Вложенные в него душа и забота окупятся радующим глаз и подвал наибольшим урожаем.