Цветы декоративная капуста посадка и уход. Выращивание декоративной капусты и ландшафтные декорации из нее. При посадке на клумбе возможны такие варианты
На огородных грядках некоторых приусадебных участков можно увидеть необычные растения, которые похожи то ли на цветки, то ли на неизвестные экзотические растения. Очень часто они используются для создания дачных клумб невероятной красоты. Что же это за растение? А это ни что иное, как декоративная капуста. Сорта овощной культуры имеют прекрасный вид, с разноцветными листьями и пышными, раскидистыми формами. Она придаст огородному участку оригинальности и неповторимости.
О существовании этой капусты знают далеко не все дачники, даже опытные. Такая тенденция объясняется тем, что мало информации о ней доходит до людей. Многие думают, что это совсем бесполезная культура, которая и годится только для создания ландшафтных дизайнов. Это совсем не так. Кроме эстетической составляющей, капуста достаточно полезна для употребления в пищу. Например, которая также относится к роду декоративной, является настоящей кладовой полезных для организма веществ, особенно богата она витамином К.
Сегодня люди чаще стали искать сорта декоративной капусты, фото и названия которой приведены ниже.
Классифицируя декоративную капусту, можно разделить ее на две группы:
- Листовая . Характеризируется большими листьями, которые, как правило, свисают вниз с толстого стебля, подобно пальмовой форме.
- Кочанная . Характерными формами является развитая розетка в виде кочанов. Имеют округлую форму, подобную цветкам.
Как и множество иных , декоративная является двухлетним растением. В первый год образовываются небольшие кустики, которые формируют листья различных размеров, пигментации и параметров. Такие растения, особенно в осенний период, выглядят, как разноцветный цветок. На второй год растение начинает цвести, образовывая маленькие цветочки желтого цвета. Именно из них вырастают стручки с семенным материалом, которые необходимо собрать для дальнейшего выращивания этой красавицы.
Капуста декоративная (см. сорта с фото) является настоящим украшением осеннего сада, двора или огородной грядки. В это время она лучше всего выделяется, поскольку наступает самый пик развития данного растения.
Следует отметить, что кочанная, декоративная капуста почти всегда имеет зеленую окраску наружных листьев, которые к верху приобретают более светлую тонировку. Это придает ей оригинальности и выделяет ее среди иных огородных культур. Внутренние слои, чаще всего, окрашены в розово-белые или оранжево-розовые оттенки.
Не следует забывать, что декоративная капуста не любит сильных холодов (заморозков). Если дачник готовит ее для сбора семян, необходимо позаботиться о растениях зимой. Некоторые огородники рекомендуют накрывать их пленкой, а почву мульчировать соломой. Среди рекомендаций по выращиванию декоративной капусты также значится способ вне почвенного хранения. Он заключается в выкопке растения целиком с корнем и вывешивании его листьями вниз в помещении с температурой не ниже 3-5 0 С тепла. Весной растения высаживают в открытый грунт, где они полностью оживают.
На второй год своего роста капуста существенно теряет свою неповторимую красоту и частично декоративность. Несмотря на это, можно собрать качественный семенной материал.
Сорта декоративной капусты
Родиной этого вида семейства капустных является Япония. Именно здесь были выведены первые необычные растения. Каждый дачник стремится выбирать самые лучшие сорта декоративной капусты, но все они по-своему хороши. Какие существуют сорта декоративной капусты?
Самыми популярными являются:
- Кружевное жабо
. Капуста невероятной красоты. Она сочетает в себе сразу несколько оттенков, которые гармонично переходят друг в друга. Ее гофрированные листья напоминают слегка свернутое жабо, поэтому она и имеет такое название. Легкость форм с четкими кружевами – это характерный признак данного сорта декоративной капусты. Она может достигать до полуметра высоты.
- Павлин F1
. Один из самых лучших сортов декоративной капусты. Кочан достигает роста в 35 см, а размах листьев может достигать до 70 см. в диаметре. Расцветка очень разнообразная, но имеет четкие границы. Как правило, нижние листья зеленые, а верхние бывают белыми, розовыми, красными. Структура листьев напоминает перья павлина.
- Русский круг
. Невероятная капуста, непонимающая большие цветы различных сортотипов. Расцветки бывают самые разные. Компактные, аккуратные размеры, будто созданы рукой мастера. Природа дарит нам и такие необычные сорта декоративной капусты.
- Язык жаворонка
. Что еще можно сказать об этой прекрасной культуре? Декоративная капуста сорта Язык жаворонка является одним из классических растений. Отличается простотой окраски, имея только зеленую тонировку и несколько оттенков этой пигментации. Свое название получила из-за формы. Листья напоминают свисающие языки, но одновременно они стремятся как бы улететь к небесам. Высота растений может достигать до 70-90 см.
- Корал-Квин
. Тонко изрезанные листья – характерные признаки капусты. Вся форма растения напоминает стремительно растущий коралл среди глади морских водорослей. Окраска у листьев светло-красная.
- Бахромчатая
. Капуста декоративная Бахромчатая, выращивание и уход за которой составляет меньше всего хлопот, растет на солнечных участках огорода. Солнечные лучи и полив – это все, что нужно для ее роста. Нижние листья формируют основную крону. Верхние же образовывают куполообразную форму. Среди оттенков обычно преобладают розовые, белые, зеленые.
- Пиглон
. Форма этих растений напоминает розы. Цвета листьев очень разныя. В основном преобладают кремово-белые тона, но все же есть много иных светлых оттенков.
- Санрайз F1.
Капуста декоративная Санрайз f1, выращивание которой предпочтительнее проводить на клумбах, имеет очень привлекательную форму. Некоторые люди часто путают ее с гибридными сортами роз. В ее окраске преобладают такие цвета, как мраморный белый, сиреневый, розовый, желтый. У некоторых листьев краешки могут быть украшены каймой красного цвета.
- Токио F1
. Этот гибрид имеет листья округлой формы. Нижние листья больше по размерам, нежели средние и внутренние. Окрашены они в зеленый цвет. Края у всех листьев гладкие. Внутренние листья декоративной капусты Токио окрашены в зависимости от сортотипа (Tokyo Red – красный, Tokyo White – белый, Tokyo Pink – розовый).
- Нагойя F1
. Высокорослый сорт, который может достигать до 80 см. высоты. Края листьев будто инкрустированы бахромой в несколько слоев. Розетка очень мощная. Окрашена она в алый тон.
- Осака F1.
Этот сорт немного похож по форме на гибрид Токио. В нем также есть три сортотипа касательно внутренней окраски розетки (Osaka White – белый, Osaka Pink – розовый, Osaka Red – красный). Отличительной и отменной чертой гибрида Осака является сильная гофрированность листьев по краям. Высота данного культурного растения может достигать до 60 см. Объем розетки обычно достигает около 45 см 2 .
- Red Bor
. Это смесь когда-то выращиваемых сортов первого поколения Кай и Герда. Он имеет смешанные листья, которые тонированы красным цветом. Высота взрослого растения может достигать до 80 см.
Каждый дачник может выбрать себе подходящие сорта декоративной капусты, которая не только украсит грядку, клумбу или праздничный стол, но и является очень полезной для употребления в пищу.
Декоративная капуста (на латинском называется Brassica oleracea var. acephala) начинает свой парад красоты осенью и декоративна до наступления холодов (выдерживает кратковременные заморозки до -10 °C). Она поражает разнообразием размеров (высота 20-130 см), форм (цельные, рассеченные, кудрявые) и окрасов (белые, розовые, зеленые, фиолетовые, из сочетания) листьев. Это двулетнее растение. В первый год радует декоративностью куста, а на второй год наступает цветение.
Как часто можно пересаживать?
Растение легко переносит пересадки. Причем делать это можно не единожды. Главное – хорошо полить и декоративная капуста успешно приживется. Вы можете выращивать эту красавицу в укромном уголке, а когда наступит ее время, высаживать на клумбу, создавая различные композиции.
Не так давно декоративная капуста была кормовым растением, но ее привлекательность покорила садоводов. На сегодняшний день ее семена можно найти практически в любом цветочном магазине.
Можно ли употреблять в пищу?
Декоративную капусту можно употреблять в пищу, но на вкус она горьковата. Избавиться от горечи поможет заморозка. Хотя лучше использовать ее для украшения сада, ведь существует множество сортов съедобной капусты.
Выращивание декоративной капусты из семян
Можно вырастить рассаду или посеять семена в открытый грунт.
Посев на рассаду в домашних условиях
- Посев семян на рассаду проводите с середины марта по апрель.
- Высевайте в ящички или другие емкости высотой около 15 см.
- Почва необходима плодородная, рыхлая, нейтральной реакции. Подойдет смесь дерновой, перегнойной земли и торфа.
- Семена заделывайте на глубину 1 см, соблюдайте дистанцию между ними не менее 3 см.
- Посевы накройте плёнкой и держите в тепле.
- Уже на 4-й день появятся всходы. Затем соблюдайте особый температурный режим. Первую неделю держите молодые растения при температуре +8-10 °C, потом повышайте до +14-18 °C. При более высокой температуре рассада будет расти плохо.
- Освещение потребуется яркое, но рассеянное. С появлением пары настоящих листьев рассадите в торфяные горшочки, углубляя до семядольных листьев.
- Декоративная капуста любит воду, но во избежание поражения черной ножкой, следует чаще опрыскивать из мелкодисперсного распылителя, а не поливать.
- Раз в неделю вносите комплексные минеральные удобрения. По мере роста подсыпайте почву.
Посадка семенами в грунт
Посев в открытый грунт делают в марте. Соорудите мини-парник: установите дуги и накройте их пленкой. Перед посевом нужно обязательно протравить семена декоративной капусты «Престижем» или просыпать в ряды вареную пшеницу, обработанную отравой против крестоцветной блошки. Иначе семена даже не взойдут, всходы будут съедены еще под землей.
- Сейте декоративную капусту пореже, а когда взойдет, проредите, оставляя расстояние 5-6 см.
- Расстояние между рядами 20-25 см.
- Парничок накрывают только на ночь, днем в теплую погоду его лучше открывать, а если очень холодно, ниже 14 °С, просто приоткрывайте с одной стороны в солнечные дни.
- Поливают декоративную капусту по мере подсыхания почвы, не заливая грунт.
Посадку рассады в открытый грунт проводите с середины мая. Соблюдайте расстояние между растениями около 30 см. Выбирайте солнечное место, чтобы окрас листьев был ярким. В середине августа можно приступать к созданию композиций.
Как ухаживать за декоративной капустой
В уходе растение неприхотливо и не доставит вам больших хлопот.
Полив и рыхления почвы
- Поддерживайте постоянную влажность почвы. Если погода жаркая, засушливая, поливайте ежедневно. На растение благоприятно влияют опрыскивания. Полив и опрыскивание проводите утром или вечером.
- Регулярно (примерно раз в неделю) рыхлите почву для обеспечения воздухопроницаемости.
- Пропалывайте грядки от сорняков.
Подкормка
Каждые 10 дней подкармливайте, чередуя минеральные удобрения с органикой (лучше всего использовать настой коровяка). Не рекомендуют вносить перегной, поскольку листья будут крупными, но окрас не будет пестрым.
Болезни и вредители
Грибковые болезни возникают из-за избытка влаги. Важно поливать регулярно, но не чрезмерно. Зараженные растения лучше уничтожить, остальные обработайте фунгицидом.
Крестоцветные блошки, гусеницы, слизни, бабочки-белянки могут нанести вред декоративной капусте, особенно они любят поедать еще молодые листья. Грызуны могут нанести вред корневой системе.
Для защиты о вредителей посыпьте почву золой, хвоей. Можете посадить рядом бархатцы или пряные травы (базилик, укроп).
Блошек смывайте водой. Слизней и гусениц собирайте вручную, можете использовать специальные ловушки.
В крайнем случае проведите обработку инсектицидом.
Как собрать семена
Семена появляются в стручках и созревают осенью. Они привлекательны для птиц – накройте их марлей или легкой тканью. Срезайте стручки, когда они пожелтеют и подсохнут. Свяжите их в пучок и подвесьте в сухом хорошо проветриваемом помещении. Внизу постелите газету. Стручки начнут раскрываться через пару недель. Отделите семена и храните в бумажном конверте до времени посева.
Сорта декоративной капусты с фото и названиями
Все сорта подразделяют на 2 группы:
- Пальмовидные – высота от полуметра, нет четко выраженной розетки листьев, растение похожи на облиственные пальмы. Чаще всего окрас однотонный, листья гофрированные, длинночерешковые.
- Розеточные сорта – листовая розетка четко выражена, листья крупные, цельные, рассеченные или гофрированные, сочетают в себе несколько оттенков. Высота растений достигает полуметра.
Сорта, выведенные в России:
Ассоль – высота составляет 35 см, диаметр – 45 см. Серединка окрашена в желто-белый цвет, а крайние листья светло-зеленые;
Каприз – высота растения 50 см, диаметр – до 45 см. Ярко-малиновая середина обрамлена листьями темно-зеленого цвета;
Коралл – высота составляет 50 см, диаметр – 55 см. Листья сильно рассечены, сердцевина насыщенно-фиолетового цвета, а края имеют серо-зеленый оттенок;
Краски востока – края листьев волнистые, серединка ярко-фиолетовая, края – зеленоватые;
Малиновка – эффектный сорт с сильно гофрированными, поникающими листьями, куст полностью окрашен в темно-фиолетовый цвет;
Снежная королева – кремово-белая серединка обрамлена листьями темно-зеленого цвета. Листья сильно рассечены – издалека похоже на хвою.
Эстафета – растение пальмовидного типа. Высота достигает 40 см, диаметр – 50 см. Листья прикреплены на долинных черешках, поникающие, края гофрированные, окрас светло-зеленый.
Японские сорта (наиболее популярные в садоводстве):
Токио – растение высотой около 30 см, крайние листья темно-зеленый, серединка может быть белой, розовой, малиновой;
Декоративная капуста сорт ‘Northern Lights Fringed Mix’ фото
Осака – диаметр листовой розетки достигает 45 см, высота растения – 65 см. Чаще всего листья гофрированные. Серединка белая, розовая, красная;
Нагойя – листья бахромчатые, края листьев зеленые, сердцевина белая, красная, розовая;
Пиглон – кустик похож на цветок розы. Листья аккуратные, гладкие. Серединка кремового цвета, нижние листья – зеленые;
Корал квин – листья очень рассеченные. Сердцевина ярко-красная, крайние листья – темно-зеленые.
Пальмовидные сорта:
Зеленая курчавая высокая – достигает высоты 1,5 м. Листья гофрированные, светло-зеленого окраса;
Язык жаворонка – куст высотой 1,3 м. Окрас темно-зеленый;
Красная курчавая высокая – высотой более 1,5 м. Листья окрашены в бордовый цвет;
Красная курчавая низкая – высота ограничивается 60 см. Листья длинные, раскидистые, гофрированные, окрашены в темно-красный цвет;
Зеленая ветвистая – кустик выстой около 70 см. Резные листья словно закручены в воронку. Окрас: белый, желтый, зеленый, розовый, красный;
Листовая кале – сорт с гофрированными листьями бордового окраса. Также выращивается в пищевых целях.
Другие оригинальные сорта:
Цапля – группа сортов высотой около 90 см. Листовая розетка похожа на огромную розу. Окрас серединки может быть белым, розовым, красным с нижними листьями зеленого цвета;
Крейн – группа гибридов, похожая на предыдущую, но размеры компактнее. Популярны как срезочные растения;
Павлин – растение высотой около 30 см, листья сильно рассечены;
Санрайз – стебелек высокий, покрыт листьями темно-зеленого цвета, а верхушка увенчана листочками нежного окраса, создавая подобие розочки.
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне
Среднерослые сорта хороши для обрамления дорожек, создания причудливых композиций на клумбах. Можно выращивать в кадках, вазонах, создавать вертикальные и подвесные цветники.
Декоративная капуста хорошо сочетается с различными садовыми цветами: бегонией, физалисами. На фоне хорошо смотрятся пальмовые сорта. Декоративная капуста в срезанном виде простоит около 1 месяца.
Декоративная капуста - уникальное растение по многим причинам. Розетки листьев скромно и даже невзрачно выглядят первые два месяца после всходов. Однако осенью, когда всё в саду пожухло, превращаются в роскошные и яркие цветы, которым не страшны заморозки. На зиму куст можно выкопать и посадить в горшок. На следующий сезон он выбросит стрелку с красивым цветком на верхушке. Кроме того, листья декоративной капусты съедобны и могут украсить праздничный стол. При этом растение легко вырастить, оно не требует сложного ухода.
Виды декоративной капусты
Декоративная капуста - это царица осеннего сада. Она будет привлекать и радовать взгляд в сентябре - октябре, когда практически все культуры закончили вегетацию. Растение переносит понижение температуры до -8 ⁰C. А разнообразие видов и сортов даёт вам простор для фантазии. Можно создавать клумбы, геометрические фигуры, пирамиды или хаотично разместить крупные одиночные кусты по всему саду. Есть компактные формы, способные расти в цветочных горшках.
Компактная декоративная капуста хорошо растёт в горшках
В продаже можно найти капусты, похожие на огромные розы или пионы, с резными или курчавыми листьями. Одна розетка может быть окрашена в 2–3 цвета. Причём цветовая гамма ничем не ограничена. Есть декоративные капусты с красными, розовыми, бардовыми, белыми, фиолетовыми, синими, жёлтыми и, конечно, зелёными листьями. Изысканно смотрятся розетки из листьев, на которых как бы случайно по светлому фону нанесены яркие штрихи.
Декоративная капуста не уступает красотой розам и тюльпанам
Прежде чем отправляться в магазин за семенами, решите для себя, какая декоративная капуста вам нужна:
- растущая высоким кустом (от 50 см) с цветком на верхушке;
- низкорослая, с приземистой розеткой;
- крупная или компактная;
- с ажурными, волнистыми или цельными и ровными листьями;
- жёлтых, красных, синих оттенков или двух-трёхцветные.
Для тех, кто не может определиться, продают сортосмеси декоративной капусты.
Видео: какой бывает декоративная капуста, особенности культуры
Сорта декоративной капусты
Над созданием сортов и гибридов трудятся селекционеры всех континентов. В российский реестр растений с начала 2000-х внесено 12 сортов отечественного происхождения. Но максимально популярны голландские и японские гибриды. В каталоге крупного магазина семян можно насчитать не менее 50 сортов декоративной капусты. Практически все они среднеспелые, от посева до формирования красивой розетки проходит 120–130 дней.
Принцесса
Это компактная капуста кочанного типа. Листья гофрированные, образуют очень плотную розетку в виде цветка. Высота растения не более 35 см, декоративна с августа до морозов. Особенность сорта - двуцветные листья: крайние зелёные, а в центре розетки зелёная кайма контрастирует с основным цветом, который может быть белым, жёлтым, розовым, красным или фиолетовым. В одном пакетике продают смесь семян одного сорта капусты, но разных цветов.
У капусты Принцесса цветные листья украшены зелёной каймой
Принц
Принцессе будет одиноко в саду без Принца. Гибрид соответствует своему названию, является одним из самых выразительных среди декоративных капуст. На толстом и крепком стебле формируется элегантная розетка из пильчатых листьев. Благодаря такой форме, на листьях не задерживается влага. Значит, Принц не только, как все капусты, устойчив к холодам, но ещё и не поражается гнилями. Высота куста до 30 см. Летом листья бело-зелёные, а осенью при пониженных температурах становятся ярко-красными.
Капуста Принц состоит из ажурных листьев, похожих на перья
Яркая осень
Капуста очень похожа окраской и формой листьев на Принцессу, но ещё компактнее: высота - до 20 см, диаметр розетки - 30 см. Хорошо переносит пересадку. Можно летом растить в укромном уголке сада, а осенью перенести на видное место. Подходит для выращивания в горшках.
Листья капусты Яркая осень в центре розетки окрашены в жёлтый, розовый, красный цвета и обрамлены зелёной каймой
Токио
Ещё одна компактная декоративная капуста (20–30 см), поражающая своей красотой. В пределах одного листа интенсивность окраски может меняться, например, от розовой до бардовой. Внутри сорта представлена широкая цветовая палитра. Купив один пакетик семян, вы сможете вырастить кусты с розетками жёлтого, красного, сизо-зелёного, розово-красного, фиолетового оттенков. Листья по краям изящно разрезаны и завиты, имеют пузырчатую или волнистую поверхность.
Капуста Токио образует компактные головки ярких окрасок
Этот декоративный овощ не вырастает больше 20 см в высоту. Относится к листовому типу, поэтому розетка рыхлая, но от этого выглядит ещё красивее, похожа на яркий причудливый цветок. Головка круглая, сплюснутая, по краям зелёная, а в центре может быть окрашена в разные тона жёлтого и красного. Листья гладкие с волнистыми краями.
Капуста Осеннее попурри окрашена в главные оттенки осени: жёлтые и красные
Бахромчатолистная
Капуста образует розетку средних размеров - до 40 см. Из названия понятно, что вся красота этого сорта сосредоточена в форме листьев. Они отличаются от обычных капустных: вытянутые в длину, остроконечные. Края изрезаны в виде бахромы. Цвет внешних листьев - зелёный с малиновыми прожилками, в центре кочана - малиновый.
Бахромчатолистная капуста оправдывает своё название видом листьев
Кружевная мозаика
Сорт на фоне предыдущих отличается большими размерами. Вырастает до 60 см в высоту. Листья курчавые с гофрированными краями, однотонные, крайние - зелёные, а в центре розетки окрашены в жёлтые, синие или красные оттенки, часто с вкраплениями контрастного цвета. Кочан напоминает гигантский цветок пиона.
Капуста Кружевная мозаика образует крупные розетки, листья покрыты двухцветным мозаичным узором
Кай и Герда
Эта капуста, подобно героям из сказки «Снежная королева», не боится морозов. Без потерь выдерживает температуры до -15 ⁰C! Кусты вырастают высокий - 60–70 см, состоят из причудливых гофрированных листьев зелёного или лилового цвета. Кай и Герда не только украсят ваш сад, но и до самой зимы будут поставлять на стол сочную зелень для салатов, супов, гарниров и других блюд.
Капуста Кай и Герда: зелёный и лиловый цвета хорошо смотрятся в паре
Санрайз
Этот недавно появившийся гибрид, по мнению многих, самый красивый среди всех декоративных капуст. От одной кочерыжки отрастает несколько стеблей высотой до 45 см. Каждый увенчан розеткой, повторяющей цветок розы. Со стороны выглядит как куст или букет экзотических цветов. Розетки двух или трёхцветные. Самые эффектные состоят из зелёных, кремовых и розовых листьев. Но если вам нужна капуста ещё и для еды, то в пару к Санрайз подбирайте сорт с более крупными и сочными листьями.
Капуста Санрайз - букет цветов от одной кочерыжки
Русский круг
Сортосмесь очень красивой капусты. Растения вырастают компактные - до 30 см. Головки рыхлые, напоминают розы. Листья круглые, края ровные, украшены цветными прожилками и каймой. Основные цвета: белый, все оттенки жёлтого, красного и зелёного.
Капуста Русский круг имеет классические круглые листья, но их роскошная окраска превращает розетки в прекрасные цветы
Посев декоративной капусты
Декоративную капусту сеют с конца марта до середины апреля. Оптимальная температура для роста: +14… +18 ⁰C. Рассада переносит заморозки до -4 ⁰C. Земля должна оттаять и прогреться до +8 ⁰C… +10 ⁰C. В зависимости от климатических условий в регионе выращивания, вы сами должны решить, где в эти сроки сложились подходящие условия: в теплице, парнике, в открытом грунте или придётся сеять дома на рассаду.
Видео: посев капусты в открытый грунт под бутылки
Подготовка почвы и схема посева в зависимости от места выращивания (таблица)
| Место посева | Подготовка почвы | Схема и плотность посева семян |
| Теплица или парник на рассаду | Перекопать или взрыхлить всю поверхность грядки, внеся на 1 м² ведро перегноя и два стакана древесной золы | Рядками: расстояние в ряду - 2–3 см, между рядами - 10 см |
| Открытый грунт на постоянное место | Сделать лунки диаметром 30 см по схеме, указанной на упаковке семян. В каждую внести по две горсти перегноя и две столовой ложке золы. Всё хорошо перемешать с землёй на глубину до 30 см | В каждую лунку по 3–5 семечек. После прорастания лишние всходы удалить или пересадить в другое место |
| Дома на рассаду | Купить готовый грунт для рассады или смешать самим в равных пропорциях дерновую землю и перегной. На ведро смеси добавить стакан золы. |
|
При любом способе посева глубина заделки семян - 1 см.
Декоративная капуста, как и любая другая, в раннем возрасте боится гнилей и чёрной ножки. Землю и семена нужно продезинфицировать.
Грунт можно ошпарить кипятком или пролить фиолетовым раствором марганцовки. Эти же средства подходят для семян. Только температура воды должна быть не 100 ⁰C, как для земли, а 50 ⁰C. Семена подержите в горячей воде или в растворе марганцовки 20 минут, затем достаньте и окуните в чистую холодную воду.
Видео: подготовка семян капусты и грунта
Семена в цветной оболочке замачивать и дезинфицировать перед посевом не нужно. Они покрыты глазурью, в состав которой входят фунгициды и стимуляторы роста.
Выращивание декоративной капусты
Семена капусты всходят на 3–5 день. С первых моментов маленькие росточки нуждаются в обилии солнечного света и прохладе. Условия в закрытом и открытом грунте разные. Следовательно, и уход будет отличаться.
Всходы капусты при недостатке света не приобретают насыщенный зелёный цвет, вытягиваются, растут слабыми
Как ухаживать за рассадой
Как только из земли появятся первые петельки всходов, перенесите ящик с рассадой в самое светлое и прохладное место. Это может быть застеклённый балкон или веранда. Возможно, потеплело на улице, и появилась возможность выставить рассаду в парник или теплицу. Первые 3–4 дня температура должна быть на уровне +8… +10 ⁰C, а в последующие не выше +18 ⁰C. При выращивании на подоконнике подсвечивайте фитолампой, особенно в пасмурные дни. В тепле и при недостатке света стебельки вытянутся лягут на землю, от контакта с ней могут заболеть чёрной ножкой.
Видео: эффект фитолампы на северном окне
Кроме света и прохлады, капусте нужна влага. Поливайте, как только начнёт подсыхать верхний слой почвы. Для профилактики болезней в воду добавляйте марганцовку или Фитоспорин (1 ст. л. рабочего раствора из пасты на 10 л воды). После полива проветривайте помещение с рассадой.
Рассадный период длится около месяца, значит, можно успеть сделать 1–2 подкормки:
- В фазе первого настоящего листа, а если растите с пикировкой, то через неделю после пересадки.
- Через 10–14 дней после первой, но не позже чем за 2 недели до высадки в грунт.
Если растения находятся в жилом помещении, то используйте универсальное удобрение Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Для капусты в теплице или парнике можно приготовить подкормку из настоя травы (1:5 с водой), птичьего помёта (1:20 с водой), коровяка (1:10). Если птичий помёт покупаете в магазине, то действуйте согласно инструкции на упаковке.
Классическая инструкция к магазинному помёту: для подкормки удобрение разводят 1:100
За неделю до высадки из закрытого в открытый грунт начинайте закалять рассаду. Выносите её на улицу (в сад, на балкон) сначала на 1–2 часа, а к концу недели - на весь день.
Уход за капустой в открытом грунте
За всходами в открытом грунте уход такой же, как за рассадой: поливайте, подкармливайте. Однако, если в закрытом помещении главная угроза для капусты - это грибковые заболевания, то в открытом грунте - вредители. Молодыми и сочными листьями любят лакомиться крестоцветные блошки. Но их легко отпугнуть, припудрив кустики и землю вокруг золой или смесью золы с табачной пылью в любых пропорциях. Если много табачной пыли, то можно использовать только её.
Крестоцветные блошки селятся большими колониями, молодые всходы капусты они могут съесть целиком за один день
Ещё одна опасность открытого грунта - влага быстро выветривается из земли, поэтому поливать нужно чаще, чем в теплице или на подоконнике. Проблему может решить мульча, укройте землю на грядке срезанной травой, соломой, стружкой. Если есть возможность достать много хвои, то используйте её, как мульчу, разложите иголки вокруг кустиков. Так вы защитите капусту ещё и от слизней.
Защита от слизней из пластиковой бутылки, верхний край обязательно должен быть загнут книзу
Аналогичный уход обеспечьте и только что высаженной рассаде. Плюс дополнительно: первые 2–3 дня её нужно притенять и устраивать дождевание. Подготовка почвы и схема посадки, как и при посеве семенами на постоянное место в лунки.
При любом способе выращивания (рассадный или сразу в грунт семенами) в июне у вас на грядке будет расти молодая декоративная капуста, с 3–5 листочками. Далее ухаживайте за ней, как за любой капустой, но учитывайте особенность роста. Высокорослые сорта, имеющие стебель, можно окучить, чтобы сделать их более устойчивыми. Если же розетка формируется у самой земли, то это мероприятие будет лишним.
Видео: декоративная капуста в открытом грунте, посев и уход
В середине лета капусте досаждают белянки. Есть несколько вариантов борьбы с ними:
- Собирать гусениц вручную.
- Дезориентировать белянок, замаскировав запах капусты высаженными на грядке бархатцами или другой пахучей травой.
- Воткнуть в разных местах грядки колышки, надеть на них половинки яичных скорлупок. Бабочки видят белые пятна, принимают их за своих сородичей и пролетают мимо занятой территории.
- Обрабатывать инсектицидами: Актарой, Актеликом, Карбафосом, Интавиром и др. Этот вариант подходит для декоративной капусты, которую выращивают только для красоты. Если планируете срывать листочки для салатов, то соблюдайте сроки ожидания, указанные в инструкциях к препаратам.
Яичная скорлупа на страже порядка - одним садоводам помогает, другим нет, но и самим проверить несложно
Листья декоративной капусты красиво смотрятся в салатах. Однако их вкус нельзя назвать отличным, присутствует горечь. Но она исчезает осенью, когда капуста попадает под первые заморозки. А кому-то по вкусу и свежие летние листья. В любом случае они содержат микроэлементы и витамины, а белка и клетчатки в них вдвое больше, чем в белокочанной капусте. По содержанию селена декоративная капуста абсолютный рекордсмен среди других видов. Селен снижает риск заболевания раком, нормализует деятельность щитовидки и поджелудочной железы, восстанавливает клетки, замедляет старение, укрепляет зрение, повышает репродуктивную функцию, способствует выведению из организма токсинов и тяжёлых металлов.
Один из важнейших агроприёмов в уходе за капустой - полив
Не забывайте регулярно и хорошо поливать капусту. Водой должны напитываться верхние 30 см земли под кустом. В жаркую погоду орошайте по листьям. Брызги воды послужат ещё и отпугивающим вредителей средством. Междурядья содержите рыхлыми и чистыми от сорняков.
Что касается подкормок, то за всё лето достаточно сделать две-три настоем трав, помёта или коровяка, то есть по разу в месяц. Если декоративную капусту перекормить азотом, то листья будут крупными, сочными, но не приобретут ярких красок. Будет преобладать зелёный цвет. В конце августа и сентябре подкармливать лучше только золой: припудрите землю и прорыхлите.
Как продлить жизнь декоративной капусты
Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кусты можно выкопать и посадить в вазон или ведро. Держать в комнате на подоконнике, рядом с батареей отопления, не нужно. Эта культура не любит сухой и тёплый воздух. Советуют поставить на остеклённый балкон, в зимний сад или на веранду, то есть в прохладное и хорошо освещённое помещение. Если участок находится у вас под окнами, то оставьте растения на грядке, вы ещё долго сможете любоваться её красотой. А на фоне снега, украшенная инеем, декоративная капуста будет выглядеть просто сказочно.
Декоративная капуста продолжает царствовать в саду даже после первых морозов и снегопадов
Капуста - двухлетняя культура. Если её сохранить до весны и снова посадить в сад, то она даст стрелку, украшенную прекрасными цветами. Вы сможете полюбоваться ещё раз и собрать семена. Для посадки на второй год, капусту выкапывают с корнем обязательно до первых заморозков, подмороженная зимой сгниёт. С корня отряхивают землю и подвешивают в погребе розеткой вниз. Листья не завянут, если в хранилище созданы оптимальные для капусты условия: температура +1… -1 ⁰C, влажность - 85–95%. Стены, пол и полки должны быть продезинфицированы известью, препаратом Антигниль и пр.
Видео: вторая жизнь декоративной капусты
Выращиванием декоративной капусты в саду занимаются многие цветоводы. Это невзрачное в начале лета растение осенью удивляет необычной формой листьев и яркостью цвета. Его можно сажать как одиночное растение, составлять композиции из разных сортов и даже выращивать в плошках и вазонах. Эта капуста неприхотлива, но, как и многие растения, имеет свои требования. Если учесть их при посадке, то уход не будет сложным и утомительным.
Садоводами культивируется два вида декоративной капусты: высокорослая и розеточная (низкорослая).
Высокорослые сорта вырастают до 1 метра высотой, имеют устойчивый прямой стебель. Растение похоже на небольшую пальму. Листья удлиненные, дуговидные. Цвет зеленый и белый, оттенки могут быть разные. У листьев необычная форма: гофрированные, ажурные, кудрявые.
Розеточный вид имеет короткий толстый стволик, который почти незаметен из-за обилия листвы, собранной в розетку. Форма зависит от сорта. Она может быть похожа на розу, гвоздику, хризантему. Большое разнообразие цветов: белые и желтоватые, розовые и малиновые, сиреневые и бордовые. Листья могут быть как прямыми, так и волнистыми, гофрированными, перистыми.
Отличаются сорта капусты и размером. Крупные растения, диаметром до 1 метра, лучше выращивать в центре клумбы или как солитер. Есть небольшие сорта и гибриды, возможна посадка их в вазоны или создание необычных композиций.
Выращивание семян на постоянном месте
Выращивают декоративную капусту из семян. Их всхожесть сохраняется до четырех лет. Посадка проводится как в открытый грунт, так и на рассаду в специальные емкости.
Посев семян в открытый грунт имеет минусы.
- Семена всходят при температуре около 20° и большой влажности. Такой микроклимат сложно поддерживать на улице. Ночное похолодание замедляет прорастание;
- Оптимальная температура для молодых всходов должна быть не ниже 10°. Весенние заморозки провоцируют рост цветоносов в ущерб декоративным листьям;
- Если семена посеять позже, после угрозы заморозков, растение набирает декоративность только в сентябре. Если высаживается рассада, то капуста распускает красивые листья уже в июле.
Посадка семян сразу на клумбу больше подходит для теплых регионов, где весна наступает рано.
Если выбран посев в открытый грунт, то лучше всего проводить его сразу на постоянное место, чтобы не тревожить корневую систему при пересадке. Делают небольшие лунки, расстояние между ними должно быть:
- 50 см для крупных сортов;
- 30 см, если диаметр взрослого растения небольшой.
В каждую лунку помещают не больше 2-3 семян. До всходов грядку укрывают пленкой, а после появления сеянцев ее снимают. Оставляют один самый крепкий росток, остальные удаляют.
Уход за молодыми сеянцами на клумбе заключается в поддержании почвы во влажном состоянии. Кроме этого, необходимо следить за прогнозом погоды. При ожидающихся ночных заморозках молодые растения желательно укрывать агроволокном.
Если весна жаркая, саженцы опрыскивают водой утром и вечером.
Такой уход проводят до тех пор, пока на капусте не начнет формироваться розетка листьев.
Выращивание рассады
Семена на рассаду сеют в середине марта – начале апреля. Перед посевом их протравливают в слабом растворе марганцовки для предотвращения возможных заболеваний. После этого на 2 часа помещают в раствор любого стимулятора роста.
Рассаду лучше всего выращивать в отдельных стаканчиках. Это облегчит пересадку на постоянное место. Если корневая система при посадке не повреждается, то растение сразу трогается в рост.
Грунт можно приобрести в магазине, или подготовить самим. Декоративная капуста не требовательна к почве. Подходит листовой перегной, дерновая земля. Добавляют немного торфа и песка. Для рассады можно использовать почву с клумбы, где капуста будет выращиваться в дальнейшем.
Если нет уверенности в качестве почвы, то перед посевом ее рекомендуется пропарить, прогреть в духовке, или пролить «Фитоспорином». Это убьет возбудителей грибковых заболеваний.
Добиться 100% всхожести можно, если поместить в грунт уже пророщенные семена. Для прорастания их заворачивают во влажную ткань и оставляют на неделю. Необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала. Через неделю семена, которые проросли, используют для выращивания рассады.
Глубина заделки семян 1 см. После посева их укрывают пищевой пленкой, и не снимают до появления всходов. Всходы обычно появляются через 4-5 дней.
Температурный режим при выращивании рассады:
- до прорастания – 20-22°С;
- после прорастания на 3-4 дня температуру понижают до 10-12°С;
- дальнейший рост сеянцев проходит при температуре 15- 18°С.
Для выращивания рассады необходимо много света. Если его недостаточно, стволик вытянется, и в будущем не сможет удержать тяжелую розетку листьев.
Уход за рассадой заключается в поливе. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Если земля не просыхает, то саженцы могут быть заболеть черной ножкой.
Саженцы декоративной капусты хорошо отзываются на опрыскивание. Вода не должна быть холодной.
Высаживание рассады
Когда на капусте появится три настоящих листа, можно проводить высаживание в сад.
К выбору места надо подойти ответственно. Обязательные условия:
- место не должно заливаться водой после дождей;
- солнце должно освещать посадки целый день. На затененных участках декоративная капуста будет расти, но ярких листьев на ней не будет.
Посадка проводится с учетом дизайнерских задумок. Иногда некрупные сорта сажают ближе друг к другу, чтобы декоративная капуста образовала сплошной ковер. Очень большие экземпляры рекомендуется посадить одиночно, и окружить их более мелкими сортами, или другими цветами. При формировании клумбы необходимо учитывать размеры взрослого растения, заявленные на упаковке с семенами.
Так как в начале лета капуста не привлекательна, вокруг нее можно посадить раннецветущие однолетники: низкорослые колокольчики, петунию. Когда декоративная капуста достигнет своих размеров, однолетники можно удалить с клумбы.
Уход за декоративной капустой
Уход за взрослыми растениями несложный. Полив проводят обильно, но редко. Рекомендуется опрыскивать листья рано утром или вечером.
Пока растения небольшого размера, необходимо проводить прополку. При разрастании листьев, сорняки между ними почти не растут. Сократить прополку можно, если почву замульчировать. Для этих целей подойдут опилки, щепки, декоративная мульча. Сухая трава или солома на клумбе смотрятся не очень красиво.
Уход включает в себя рыхление почвы. Особенно это важно в период дождей для предотвращения загнивания корней.
Розетка с листьями у декоративной капусты тяжелая. Чтобы стволик смог ее удерживать и не гнулся, необходимо проводить подкормки. Достаточно подкормить два раза за лето комплексным минеральным удобрением под корень, и один раз опрыскать удобрением листву.
Уход заключается в предотвращении нападения вредителей. Декоративную капусту любят те же насекомые, которые повреждают обычную капусту. Это гусеницы , тля. Для борьбы с ними подходят любые инсектициды. Несмотря на то, что декоративная капуста является съедобным растением, редко кто выращивает ее для употребления в пищу. Поэтому обработка химикатами возможна в любое время вегетационного периода.
Краткая памятка
Агротехнические приемы, используемые при выращивании декоративной капусты:
- предпочтительнее выращивать рассадой, высевая семена в отдельные стаканчики в период с середины марта до начала апреля;
- в сад высаживают при появлении на растении не меньше трех листьев;
- поливают декоративную капусту нечасто, но обильно;
- подкормки необходимы для образования крепкого, сильного стволика;
- для борьбы с вредителями можно применять различные пестициды согласно инструкции.
Декоративная капуста украшает сад осенью, до самых заморозков. Эффектно она выглядит, даже если листья припорошены снегом.
Наряду с привычным и знакомым каждому дачнику овощем, известным как капуста, существует еще и его сородич, который менее знаком – капуста декоративная. В эстетическом плане она более привлекательная! Именно этот вид пользуется большой популярностью среди садоводов и цветочников. И это действительно так, ведь выращивание растения не требует огромных силовых и временных затрат, да и симпатично выглядит благодаря огромным цветкам разной окраски. Более того растение не боится холодов, поэтому может украшать приусадебный участок довольно-таки долго, вплоть до самых морозов.
Немного истории
Исторические корни декоративной капусты тянутся со времен Древней Греции. Именно в этом уголке нашей планеты, уже на тот момент занимались выращиванием этого удивительного растения. Известна она также была на Балканском полуострове, где к ней было особенное отношение, так как существовало поверье, будто капли пота бога Юпитера послужили стимулом для ее роста.
Позднее о диво-капусте узнала вся Европа. Немалый вклад внесла далекая страна Япония, где селекционеры хорошо потрудились для выведения новых сортов. В конечном итоге, к середине 18-го века, было выведено более десяти разных сортов растения. Зажиточные владельцы поместий могли использовать ее в качестве украшений своих богатых усадеб.
Что же касается российских жителей, то они люди практичные, а потому предпочли выращивать капусту обыкновенную, белокочанную, а не декоративную.
Описание
Декоративная капуста – это представитель рода Капуста. Согласно латинскому переводу ее еще называют капустой огородной кудрявой. Этот вид капусты произрастает около двух лет, и может вырастать до одного метра в длину. Корни имеют стержневую систему и невысокий стебель. В отличии от своей «сестрицы» — капусты огородной – они не прилегают тесно к основанию, а в виде большого и красивого цветка собираются в прикорневую розетку. Необычный внешний вид растению создают листья, из которых собственно и состоит все растение. Они могут быть разных размеров, формой и, конечно же, цветом.
Декоративная капуста на приусадебном участке Если говорить о форме листьев, то они бывают самыми различными: полуовальными, овальными, в виде яйца. По периметру листики капусты будто надрезаны, из-за этого они кажутся кружевными, а весь овощ в целом выглядит необычно и очень похож на бутоны роз. Цветовая гамма листовой пластины обычно холодных оттенков: светло-зеленые, серо-зеленые, голубовато-зеленые, фиолетовые, розовые и т.д.
Цветок капусты, как уже говорилось, относиться к морозоустойчивым видам растения. К середине летнего периода он достигает пика своей ярчайшей окраски и сохраняет ее до поздней осени.
Если есть желание насладится красотой этого растения еще один год, то можно его выкопать, сохранить при определенных, благоприятных для капусты условиях, и высадить ее снова при наступлении весны.
Очень удачная альтернатива для цветоводов-новичков: в уходе и выращивании не капризное, по внешнему виду своей привлекательностью превосходит некоторые другие декоративные культуры.
Разнообразие сортов
В области выведения новых сортов сегодня достигли немалых успехов. Разнообразие этого так называемого цветка настолько велико, что даже самый требовательный садовод сможет найти для себя то, что придётся ему по вкусу. Сорта декоративной капусты отличаются не только яркой, иногда даже совсем неожиданной, окраской, но и формами листьев, размерами растения и его высотой.
Разнообразие сортов декоративной капусты «Нагойя Белая»
Этот сорт принадлежит к гибридам и выглядит очень необычно. Глядя на листья, создается впечатление будто по их краям крючком вывязали кружево, делая это специально, чтобы украсить растение. В центре листья нежно-белой расцветки, а с внешней стороны они зеленого цвета. Высота капусты до полуметра, а ее ширина может быть таких же размеров, а может достигать и больших. Этот сорт имеет сородича с розовой серединкой и называют его «Нагойей Красной».
«Нагоя Белая» «Голубь Виктория»
Этот сорт также не отличается особой высокорослостью – 35 см цветочный максимум. Листовая пластина достаточно плотная, имеет волнообразную форму. Расцветка меняется по приближению к центру: от зеленой по краю, далее молочного цвета и ближе к серединке розового. Гибрид выведен японскими селекционерами.
«Голубь Виктория» «Павлин»
Невысокое растение с розовой серединкой и темно-фиолетовыми листьями по краям, похожими на хвост павлина, отсюда и название.
«Павлин» «Цапля»
В сравнении с другими сортами достаточно высокий представитель, может достигать одного метра высотой. В цветущем состоянии очень похож на бутоны роз. Бывают разных цветов, начиная с белого, розового, красного и заканчивая двухцветным сочетанием. Часто применяют для составления букетов.
«Цапля» «Токио»
Небольшое растение порядка 30 см высотой. Имеет ярко –розовую окраску, переходящую в насыщенно-зеленый цвет по краю. Листья полукруглой формы, волнистые на конце.
«Токио» «Красная курчавая капуста»
Этот сорт может быть двух видов: «красная курчавая высока» и «красная курчавая низкая». Соответственно первая ввысь достигает 130 см, другая – до 60 см. по виду растение очень похоже на фонтан. Имеет листву, растущую на длинных черешках, курчавую. Бывают зеленого цвета или темно-фиолетового.
«Красная курчавая» Безусловно, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать или прочитать. И хотя лицезреть эту декоративную культуру в живую не всегда предоставляется возможность, однако представленные фото помогут насладится необычной красотой.
Для начала необходимо подготовить почву. Большинство садоводов, соглашаются с тем, что технология разведения декоративного представителя мало чем отличается от выращивания обыкновенной белокочанной капусты. Самое главное, это помнить о том, что растение даст желаемый урожай, лишь будучи посаженым в суглинистый или супесчаный грунт. Кстати, почву можно подготавливать уже с осени, заранее хорошенько удобрить . Если почва имеет повышенную кислотность, есть необходимость ее нормализировать с помощью извести. По приходу весны, участок для посадки необходимо разрыхлить и выровнять. Бытует мнение, что капуста курчавая даст хороший результат, если ее посадить там, где в прошлом собирали урожай картофеля, лука, огурцов и корнеплодов.
Выращивание декоративной капусты Посадка капусты из семян
Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.
Самым распространённым способом разведения растения является выращивание ее с помощью рассады, которую можно посеять как в небольшие емкости или под пленку в парники, так и сразу в открытый грунт.
При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.
Посев в тепличные условия
Перед посевом рассады в теплицы, необходимо заранее подготовить субстрат, в состав которого входит песок, торф и земля с участка. Толщина слоя заготовленного грунта должна быть не менее 10 см, землю предварительно следует продезинфицировать и обработать во избежание грибковых заболеваний. В заранее сделанные маленькие ямки выкладываются по 2 семечка и присыпаются поверх землей. Посевы можно накрыть полиэтиленом, для получения необходимого температурного режима. При появлении первых всходов температуру можно понизить с 20 ºC до 12 ºC. В качестве ухода будет достаточное увлажнение и прорыхление почвы. Произрастание более двух листиков свидетельствует о готовности растения занять место в открытом грунте.
Тепличная рассада декоративной капусты Посев в открытый грунт
Наилучшее время для посева припадает на начало месяца апреля, ежели благоприятны погодные условия. Первое время сеянца можно поверх накрыть пленкой.
Семена закладывают в рыхлую землю на глубину полтора сантиметра, по принципу 5х5 см. В дальнейшем, при появлении первых росточков, капусту необходимо проредить, а после при уходе умеренно поливать, избавлять от сорняков и рыхлить землю. Приблизительно через месяц молодую рассаду можно высаживать на постоянное место.
Капуста декоративная посадка Не секрет, что правильный своевременный уход – это залог успеха. И хотя растение не отличается особой прихотливостью, тем не менее игнорировать этой частью выращивания не стоит. Тем более, что уход за декоративной капустой не требует кропотливых усилий. Основные требования – это регулярное обильное увлажнение, рыхление грунта, избавление растение от вредоносных сорняков. За счет необычной структуры строения (объемная розетка) культура нуждается в окучивании, что поспособствует укреплению корневой системы и повышению ее устойчивости. В дополнительном удобрении растение не будет нуждаться, если перед тем ка посадить почва была должным образом подготовлена. Если же нет, то подкормить можно и тогда, когда капуста высажена на постоянное место, примерно дней через 15 после. В следующий раз удобрить можно спустя две недели. Раствор и дозировку можно использовать те же, что и при посадке.
Посадка и уход за декоративной капустой (видео)
Профилактика вредителей
Распространенные капустные вредители не брезгуют и ее декоративным представителем. Способы борьбы с ними схожи с теми, которые используются при выращивании капусты обыкновенной. Главное вовремя производить тщательный осмотр для выявления гусениц и моментально избавлять от них листву.
Грунт можно посыпать золой или хвоей, что послужит хорошей защитой от слизняков.
После выпадения осадков растение нуждается в обязательной обработке раствором суперфосфата.
Применение
На данный момент декоративная капуста уступает по своей популярности многим цветочным культурам. Но можно с уверенностью сказать, что это явление временное, так как ее неприхотливость в уходе и выращивании, а также цветение и прекрасный свежий вид до поздней осени, являются преимущественными условиями, делая ее первостепенным растением на любой осенней клумбе. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется как самостоятельно, так и в сочетании со многими другими цветами. А для долгоиграющего цветения ее можно пересадить в какую-нибудь емкость и перенести в домашние условия.
Декоративную капусту можно употреблять в пищу. Хотя ее вкус несколько отличается от привычного сорта капусты огородной, наличием горечи. Однако эту проблему можно решить, если перед приготовлением листву заморозить.
Тем не менее большинство согласятся, сто всему свое место: декоративной капусте – на клумбе, а белокочанной – в салатах!